大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　重庆一直有各种外地人赋予的各种标签，比如山城、雾都和火锅之城，但不到重庆，大概体会不到这座新旧交替的城市带来的震撼之美，可以时尚感强烈，也可以用一条石板路牵引人们去看看重庆的城市记忆。走一趟重庆才知道，这里虽然不是天堂，但却是最食烟火的人间。

　　重庆人偏爱火锅，重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，摆上一桌新鲜食材，不能拉下一份牛肚、一份毛血旺，放入红油翻滚的锅里，涮涮夹起，入口是辛辣与椒麻的酸爽。重庆火锅由来已久，大约在清道光年间，重庆的筵席上就出现毛肚火锅，后来在抗战时期不断发展壮大，如今更是远渡重洋，落户海外。

　　有多喜爱呢？喜爱到成立一个小面协会！早餐吃一碗小面，就能体验“老重庆”的生活方式，也不用特意寻找，抬头看看街边的小店，就藏着正宗的渝味。

　　说起“渝味”，随着天气越来越冷，很多人会点上一份“重庆鸡公煲”，一小份鸡公煲，加上生菜、茼蒿、金针菇作配，又香又辣，吃得全身暖乎乎，甚至微微冒了汗，在寒冷的冬天，吃得就特别过瘾！但当我问重庆的朋友哪里有真正的鸡公煲时，朋友却表示“此重庆非彼重庆”。原来，重庆鸡煲不是重庆菜，与重庆无关，经过仔细询问，我才知道了这个鸡锅的真实背景。“重庆鸡公煲”并不是重庆人发明的，而是一个叫“张重庆”的人在上海开发的一道菜，重庆烧鸡公煲的地方菜被称为“重庆烧鸡公”，不过，去到重庆，尝一尝“烧鸡公”也算满足了。

　　有多特别？上天入地，跨江穿楼，是重庆骄傲又神奇的存在。如果你开车导航用得不是很溜，千万别轻易尝试在重庆的公路驾驶，重庆的公路，迂回曲折，顺势而下，没有一条能一眼望到尽头，前面刚冲上坡，立马就要转弯下去，堪称“中国最刺激”的公路之一，对于驾车小白来说，太考验人了，简直是灾难。重庆的路的命名也很有意思，依据的是与它连接的两个地方的名字，比如松牌路，连接它的就是松树桥和新牌坊，这条路可以从松树桥到新牌坊，原来，重庆的路名走的是“性价比”风。

　　本地人常去逛街休闲的地方还有解放碑，它是重庆繁华的购物商圈之一，如果逛累了想吃点东西，附近还有八一路小吃街，可以尝一尝重庆味道。解放碑有一个醒目的钟，是2007年“劳力士”捐赠的，这也是重庆首次在公共场合使用进口钟表。到了解放碑，还可以在电影《从你的全世界路过》的重要取景地，让朋友帮你拍“电影同款”。

　　重庆的洪崖洞是重庆夜景的“高光时刻”，11层的巨型建筑被同名的灯火点亮，夜色下的重庆美得让震撼。到哪里才能找到一个舒适的观景地呢？南山一棵树就是观看山城夜景的最佳角度，观景台围绕一棵老黄桷树修剪而成，站立在南山之巅，整个渝中半岛尽收眼底。夜幕落下，山水之色退场，五彩霓虹倒映江面，仿佛整个世界，只剩下这片璀璨。

　　重庆老城没有东西南北城或内外城之分，只有上半城和下半城。重庆山高水低，古时人们只能逐水而居，随着生产力发展和人口增多，人们便由下往上发展，所以有了上下半城之分。重庆老城记录着重庆人传承已久的生活方式，走进这些老街区，小路弯弯，中间会有些小铺子，依稀还能看到老重庆生活的影子。如果不小心迷路了，问路的是男性，可以喊对方 老汉 ， 老汉 在重庆是尊称，对方一定会先一愣，然后热情给您指路，说不定还会亲自带你走。不过要注意哦，重庆人只认上下，不认南北。

　　嘉陵江的水，磁器口的茶， 拿份《重庆商报》，或是搓搓麻将，坐在路口用川普摆龙门阵，不喊吃饭是不得拢屋的！正是这样悠然自得的方式，才能体现出重庆人对生活的热爱和满足。这种生活方式，是重庆新旧交替下，老重庆人不变的悠闲，也是一座城市的记忆一代代地传承。

上一篇：以城市命名的美食味道浓郁香气扑鼻是这座城市的四大特色之一

下一篇：重庆特产‖20多种重庆小吃来旅游必带