特产188

您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

重庆最有名的八大传统特色小吃光第一道每天都有超多人排队购买

2023-04-15 16:56分类: 重庆历史 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  可能说到重庆,大家首先想到的就是当地的火锅,其实除了火锅、毛血旺等一些出名的菜式以外,重庆还有很多知名的传统小吃,也是很不错的,其中就有这八种小吃,深受人们的喜爱。

  陈麻花属于重庆的老字号小吃了,目前已经被列入了重庆市非物质文化遗产名录,还获得了“中国名小吃”的美誉,也叫陈昌银麻花、磁器口麻花。

  这种麻花在清朝末年的时候,都因其口味独特广为流传,现在品种更多,有椒盐味、原味、黑芝麻味、麻辣味等,吃着香酥脆爽。

  来重庆怎能不尝一下当地的风味小吃鸡汁锅贴呢?它是重庆的“丘二馆”在40年代创制的,用鸡汁来拌馅,这样会让原有的猪肉锅贴吃起来更加鲜美,底部吃着酥脆,表皮软糯。

  有一种小吃是其它地区模仿不来的,它叫作怪味胡豆,可能你在小时候就吃过,这种小吃集“酸、甜、麻、辣、咸”五味为一体,所以被人们叫作怪味,吃着有点硬,那种麻、辣、酸、甜、鲜、香、酥、脆的滋味,更是横扫我们的味蕾。

  山城小汤圆是重庆的一道传统特色小吃,这种汤圆看着小巧玲珑,实则皮薄馅多,吃着香甜滑糯,可口,还有很多当地人把汤圆做成奶茶,打包带走喝。

  九园包子对于老重庆人来说,它算是一道耳熟能详的小吃了,该小吃是起源于重庆民国时期的1931年,历经近百年,已经被列入了重庆市非物质文化遗产,闻着香气四溢,吃着舌下生津。

  香山蜜饼是重庆市忠县的一道传统特色小吃,传说这道美食的发明者还是唐代文豪白居易,他号“香山居士”,所以取名香山蜜饼,这种蜜饼的主要原料是蜂蜜、面粉、香油,用小麦面粉加上蜂蜜揉成面团,发酵之后用烤炉烤制而成,烤好的蜜饼酥脆焦香,软绵可口。

  豆花饭可以说是重庆大街小巷经常会见到的一种小吃,它是用大米饭和水豆花为主要原材料制作而成,在吃的时候再配上一碗烧白或者喝上点小酒,特别的开胃下饭,清爽可口,豆花吃着无比鲜嫩。

  江津米花糖可以说是重庆市江津区的一道著名小吃,它主要是用核桃仁,优质的糯米,花生仁,芝麻等为原料制作而成,做好的米花糖吃着香甜酥脆,甜而不腻,深受大家的欢迎,远销国内外。

  特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

  英国股神砸10亿拟上市“返老还童公司”多活30年:人人寿命延至110岁

  贵州贵阳,一男子到饭店订了桌菜,价格为1397元,没想到结账时店家狮子大开口,要他付2272元

  “肠道铲粪机”是它,不是香蕉!隔天吃一次,给肠胃做个大扫除,身体干净,更健康

郑重声明:本站旨在学习分享各地特产、美食、景点、文化和民俗等,文章均来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!QQ:21241043

上一篇:2015重庆名特小吃美食节时间、地点

下一篇:寒假社会实践|不忘初心携手同行

相关推荐

推荐阅读

关注我们

    特产188
返回顶部
365整形网 Axial Fans