大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　保山地理位置优越与缅甸交接少数民族众多，是中国有名的侨乡。保山有名的特产有：保山猪、龙陵黄山羊、腾冲红花油茶油、昌宁核桃、龙陵黄龙玉雕、保山绿蚕豆、腾冲红茶、紫皮石斛、小粒咖啡等。

　　中国的第五大玉种，且只有保山有。黄龙玉具有很高的硬度、极好的韧性、极好的油性、丰富的颜色（尤其明黄色和正红色，可媲美顶级田黄和鸡血石）、致密的质地（种很好）、很好的水头（通透度优良）、美丽的光泽等。

　　潞江坝小粒咖啡，品质极优，纯度百分之百，颗粒小面匀称，煮泡饮，醇香浓郁。说其久负盛名，毫不夸张。

　　龙陵山多、树多、雨多，73.62%的森林覆盖率为40多个石斛种提供了“天然居室”，成了名副其实的“中国紫皮石斛之乡”。产于龙陵海拔1200米～2000米区域的优质石斛，医用价值奇高。

　　昌宁是全国闻名的核桃之乡，栽培细香核桃有2000年之久。核桃仁色泽好，呈浅黄白色，口感松脆细糯，香气十足，口味浓香。

　　豆壳洁白光亮，豆瓣却通体翠绿，直透于心，十分惹人喜爱，故又叫透心绿。该品种富含叶绿素、钾、铁等多种矿物质，对人体有较高的营养价值。

　　长期的自然选择和人工选择而形成的皮肉兼用型地方优良品种。肉质细嫩，膻味少；板皮面积大，质地细实坚密。

　　腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化，且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。腾冲红花油茶油获地理标志保护产品。腾冲红花油茶品种独特，茶果产量高，种仁含油率和干籽出油率高，盛果期单株产量高达100公斤以上。用腾冲红花油茶籽加工的腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化，且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。

　　保山猪是乌金猪的一个重要类型，曾用名保山大耳猪，1986年被列为国家畜禽遗传资源名录，属肉脂兼用型猪。保山猪产于保山市的隆阳区、施甸、昌宁、腾冲、龙陵县，少量分布于德宏州的部分县市，保山猪适应性抗病力强，耐粗饲，体形较大，前躯较后躯发达，四肢健壮有力，产仔性能高，性成熟早，配种受胎率高，母猪利用年限长，与外来品种杂交优势明显，肉质细嫩、香甜，风味好。

　　腾冲是翡翠加工业的发祥地，至今已有400多年的历史，其内涵之丰富、功用之广泛、工艺之精美，在全国玉雕行业中享有很高的声誉。

　　腾冲红茶因其独特的生长条件，富含各种人体需要的维生素，可谓是养生佳品。腾冲茶首次出现于史料可以追溯到明朝洪武年间的州志，而到了道光年间，人工种植茶叶形成了规模，民间也开始了茶叶交易。到了上世纪二三十年代，民族资本家引进了印度阿萨姆变种，广泛种植茶叶替代罂粟种植，茶山代替烟山，茶叶成为当地最重要的经济作物之一。

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