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吃货们有口福了!丽江也能种出“贵族水果”车厘子啦

2023-05-05 22:42分类: 云南特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  进入夏天,各种水果也纷纷上市,这个时候超市内价格不菲的车厘子无论多贵,人们都要忍痛买上几斤回家尝鲜,但是今后,咱们丽江人买车厘子就不用再花大价钱了,因为在丽江也能种植出“大樱桃”啦,而且口感还不错。

  大樱桃是樱桃的一个种类,又叫车厘子、甜樱桃,色泽鲜艳,味道甘甜,营养丰富,尤其富含铁元素,具有良好的经济价值,它不仅口味好,而且中医药学认为,大樱桃具有调中补气、祛风除湿的药用功能。在丽江车厘子主要靠进口,价格不菲。为了让咱们丽江人也能吃上本地种植的车厘子,近年来,云南省农业科学院高山经济植物研究所在车厘子种植、培育等方面做了很多工作,自2010年起,高山所引进试种了早大果、红灯、美早、艳阳等40多个品种的大樱桃,大樱桃6至7年才能进入盛果期,到今年终于结出丰盛的果实。除此之外,云南省农业科学院高山经济植物研究所,在大理、丽江、香格里拉等滇西北地区示范推广大樱桃栽培面积达500余亩,今年,他们积极争取项目资金,于2018年3月中旬为位于美自村的古城区美自药材种植农民专业合作社免费提供优质大樱桃种苗3000余株,并全程提供技术指导,建立了50亩的大樱桃标准化种植基地,栽培了美早、拉宾斯、萨米脱、桑缇娜、布鲁克斯等5个大樱桃品种。目前,栽培的大樱桃种苗成活率超过95%,长势喜人。

  云南省农业科学院高山经济植物研究所副研究员王朝文:近几年来,我们高山植物研究所先后从国内外引进了四十多个大樱桃品种进行了比较系统化的引种栽培试验研究。通过这几年的努力,初步筛选出一批适合我们滇西北地区发展的大樱桃品种,总结出了一套与之相匹配的栽培技术体系,为下一步大樱桃产业在我们丽江的发展打下了良好的基础。大樱桃的营养价值相当高,它含有丰富的维生素和铁元素,具有美容养颜、祛风除湿的保健功效。其他方面它有非常丰富的经济价值,一公斤的价格在三十元人民币左右,如果栽培技术到位的话,每亩的收入在一万元以上。

  目前,古城区开南街道良美村美自七、八组以种植玉米、小麦、蚕豆、鸡豆等传统农作物为主,村内还没有形成一定规模的经济产业。云南省农业科学院高山经济植物研究所也大力培养村民种植大樱桃的栽培技术,调整当地产业结构,拓宽村民们的致富视野。

  云南省农业科学院高山经济植物研究所副研究员王朝文:通过发展大樱桃产业,调整当地的农业产业结构,通过打造一个新的产业亮点,在大樱桃的种植技术方面,现在的原则是适地适长,根据当地的气候条件来选择适合的品种进行栽培,除了适地适栽以外,就要注意授粉素的配置,因为大樱桃是易花授粉植物,必须搭配授粉素才能顺利挂果,但是这个是粉色的配置也相当简洁,必须选择花期一致花粉亲和的品种作为授粉素,下一步计划在丽江的高海拔冷凉地区结合产业扶贫在这些贫困地区逐步推广。

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