喜欢上云南可能就从一个浪漫故事一碗“过桥米线”开始
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
说起过桥米线应该很多人都有吃过,菜品搭配非常多样,而且汤鲜味美。现在很多的地方都有卖过桥米线,我们想要吃也是很方便呢。因为一份过桥米线的价格不是很贵,而且又因为它的味道独特而深受年轻人的喜爱。
过桥米线还有一个历史悠久而又浪漫的传说。相传是以前有位书生为了博取功名而远离闹市用功读书,这位书生因为非常用功常常废寝忘食,经常是等到妻子给她送来的食物都凉了还不记得吃,妻子为此经过多次的尝试终于做出了保温时间久而又营养的食物,就是我们的过桥米线。在以前这道美食也不叫过桥米线,是因为妻子给书生送饭时都要经过一座桥,而米线的味道随风飘香,渐渐就被更多的人熟知了,后来才被大家称为过桥米线。这个传说是不是很浪漫呢?
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