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民族餐饮文化亮相 云南省临沧市旅游文化美食周即将启幕

2023-04-18 19:16分类: 云南美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  央广网临沧4月20日消息(记者 李腾飞)4月29日至5月5日,云南省临沧市将举办2018年旅游文化美食周,来自全世界的游客将欢聚临沧,品美宴、尝百味。

  本次美食周设置展位300个,分别为精品特色餐饮区、健康养生美食体验区、旅游扶贫特色食材展区、绿色食品伴手礼区、省内外名特小吃区、地方特色小吃专区、公共品鉴专区,美食小吃琳琅满目、五花八门。

  此外,美食周期间,在集中展销美食、食材等有形产品的基础上,临沧重视民族餐饮文化、技艺等无形产品的集中挖掘、培训以及展示、传承和发扬,将开展“千人木瓜鸡”“万人佤王宴”美食品鉴、农旅扶贫特色食品展、临沧伴手礼、绿色食品展、八县(区)美食文化主题日宣传展演等活动。

  本次活动将对弘扬临沧民族饮食文化,打造地方特色菜肴和特色小吃品牌,提升临沧菜系的知名度和美誉度,推动临沧餐饮业和旅游业转型升级发挥积极作用。

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