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云南绿色食品“十大名菜”-宏斌小米辣

2023-04-18 19:14分类: 云南美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  蔬菜是云南高原特色农业发展的支柱性产业,也是云南农业覆盖面最广、受益人群最多的一个产业,更是农民增收就业的重要产业。云南蔬菜产业依托得天独厚的气候资源,充分发挥“天然温室”和“天然凉棚”优势,进一步巩固全国重要的南菜北运基地、西菜东调基地,为保障全国乃至全世界“菜园子”的产品生产开足马力。

  11月底2018年云南绿色食品“十大名菜”评选结果揭晓,云南宏斌绿色食品有限公司成功入选。

  据悉宏斌的主打产品有两个系列,一个是泡椒。一个是酸菜。产品远供海内外企业,如康师傅、统一、海天、李锦记、海底捞……

  美食是人创造的,宏斌食品不但要求好吃,从人文意义上讲,也是我们创造的精美独特的云南艺术品,是云南的名片,犹如西谚所说“食如其人”,值得认真咀嚼。美食发展到一定阶段也会返璞归真,饮食的大幅度优化必须以近距离的竞争为前提,唯竞争才会比较、揣摩、试验、提高。宏斌产品不断求新求变,不断发展,不断汲取云南这篇神奇土地的营养,千年的历史,将民族的传统、文化的积淀、地域的魅力全部溶解在那些油盐汤汁间,融入到宏斌人的血液中。

  孔子说“食不厌精,脍不厌细”。宏斌人一直秉承对美食的自觉追求,精益求精地制造我们的产品。希望给普罗大众带去更多舌尖上的快感,舌尖上的回味,舌尖上的极品感受。这是宏斌人孜孜以求的夙愿。

  此次云南宏斌绿色食品集团有限公司的副总经理张敏给我们介绍了公司的相关信息。

  云南宏斌绿色食品有限公司,创建于1999年。公司主要从事酱、泡菜、调味品系列产品的生产加工及销售,年生产酱、泡菜30万吨,形成新鲜蔬菜、泡菜、调味品5个系列80余个品种产业化生产型企业,公司拥有职工1000余人,占地80余亩。公司长期坚持“以质量求生存、以信誉求发展、以品牌占市场”的指导思想和积极为“三农”服务的办企宗旨,不断开拓创新,经过十多年的努力,公司现已发展成为销售收入近6亿元,实现利税6千余万元的国家重点龙头企业,获得了“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农产品加工试验单位”,“农产品加工企业技术创新机构”、“云南省成长型中小企业”、“云南省劳动关系和谐企业”等殊荣。 公司依靠自主知识产权和自主创新不断发展,同时注重采取院企合作的方式提升企业的创新能力。打造17项国家专利产品,小米辣、泡红椒4个产品通过中国绿色食品发展中心的绿色食品A级认证,2006年“调鼎斋”牌商标被商务部评为首批中华老字号,2007年公司的宏斌品牌商标被评为云南省著名商标,小米辣泡菜系列食品被认定为云南名牌产品。

  民以食为天,食以安为先。宏斌公司在食品生产加工销售全过程严把质量安全关,以做放心食品为己任。公司先后通过了QS、ISO22000、ISO9001、出口卫生注册。 宏斌围绕“发展龙头企业,带动农民致富”的思路,以“为人民的健康负责,为社会做出贡献”为己任,为推动云南省区域经济发展、建设社会主义新农村做出积极贡献。

  从一个默默无闻的小厂,到小米辣在全国市场替代野山椒,再到成长为服务众多大公司客户,年产值近6亿元的农业产业化国家重点龙头企业,宏斌公司已经实现了跨越式的发展。

  宏斌,一直在努力!执着的致力于舌尖上极品味道的制造,让你充分享受舌尖上的五味杂陈。

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