大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　近日，记者从《美食令》节目组获悉，云南系列美食文化纪录片《美食令》第二季将于十一黄金假期在央视纪录片频道（CCTV9）黄金时段（19：23）首播，并重播第一季，八集连播（10月1日--8日）。腾讯、优酷、爱奇艺将随即跟播。

　　据了解，系列纪录片《美食令》以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化、民俗文化，依节令为线索对云南各地民族民间美食及相关文化展开纪录，其总导演为云南著名纪录片制作人、云南师范大学高级记者冯晓华。

　　作为首次依时令文化为线索进行创作的纪录片，该片历时3年，用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象，将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现了“铸牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。

　　中国的24节气已经有三千多年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。

　　《美食令》第一季已于2022年6月在央视纪录片频道首播，同时在腾讯、优酷、爱奇艺等新媒体热播，成为云南本土纪录片新媒体纪录片腾讯排行榜首进前十，美食类文化纪录片首进前三的影片，热度曾高达7788，堪比热播电视剧。爱奇艺推播后，迅速成为纪录片飙升版第一名；优酷排名女性最喜欢的纪录片第六名，这是云南本土纪录片推播现象级作品。

　　《美食令》（第二季 夏）共四集，讲述的是万物繁盛的夏天，立夏、芒种、夏至、大暑节令，云南民间依据节令烹制美食的故事。夏天的云南，是吃货们挑战味蕾的最佳去处。行走在云南，不同的节令在这个季节会孕育出不同并且丰富的食材，食材的多样超越了我们的想象：热带水果，夏季云南丰盛植物长出的花朵，树皮、树叶，都会成为美食的素材，花样叠出，美味诱人。很多时候，寻味是诱惑人们旅行的源动力。而美食能够产生诱惑最重要的原因在于——美妙的食物能唤醒味觉，唤起我们对食物和生活的热爱。

　　《美食令》第二季由昆明蹊径文化传播及北京京商文化共同出品，创作团队是昆明蹊径文化传播团队和云南师范大学师生团队。昆明蹊径文化传播团队是云南知名的影视项目制作团队，曾入选云南省“建国70周年云南成就展”。先后与中央电视台、中科院、新华网、中新网、云南省委宣传部、云南广播电视台合作制作多部影视纪录片，获得国内外影视节大奖20余次，2部主创纪录片被国家广电总局评为优秀国产纪录片，多部纪录片在央视及省级电视台、新媒体热播。云南师范大学师生团队由2018年成立的传媒学院影视创作中心师生组成，5年来创作了多部纪录片获得国际国内大奖。这些奖项的获得，离不开云南师范大学项目制实践教学、从游式实践教学的开展和努力，把“实践训导”纳入体系，使教师和学生能合理地利用资源，以校企合作为基础，把项目创作引进学院，让学生边学边练，把理论教学和实践教学进行融合，积极引导学生从知识的被动接受者转变成学习的探索者。在项目制实践教学里，传媒学院培养出一批“心中有理论，手上有功夫”的学生，给影视创作注入了新的活力。（中国日报云南记者站）

　　【中国那些事儿】美媒：滥用“国家安全”名义禁止中国产品将产生灾难性后果

　　每日一词∣ 医疗卫生服务 medical and health service

　　图解 通胀？银行业？“一石”不能“二鸟”，多国央行跟进美联储加息抑制通胀

　　【世界说】数十年改革不见效，种族主义仍是美国社会顽疾 外媒：美国人在接连的种族主义悲剧中逐渐麻木

上一篇：山珍水产皆入菜鲜香“桂”味美名扬

下一篇：云南著名风味小吃过桥米线大半贵州“紫云造”(图)