大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　现场品饮六大茶山贺开有机普洱茶，试吃潘祥记玫瑰鲜花饼，观赏宣字洞藏火腿花式切片秀，体验云南非遗绝技……11月5日，16家云南中华老字号组团亮相第四届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”），携手展示云南魅力，推介云南好物，引领新国潮。

　　据了解，第四届进博会有来自127个国家和地区的近3000家参展商亮相企业展。这是云南连续第四次参加进博会，本次围绕“七彩云南 千年滇韵”的主题设立“云南人文交流展演区”，16家独具特色的云南中华老字号企业和9家云南非遗企业亮相进博会。一方面，通过进博会的平台，深化交流合作，把握机遇，学习先进理念、新产品、新技术、新业态，感受全球产业、贸易脉搏，助力云南品牌出滇，进一步深耕国内外市场，另一方面，也为本届进博会添彩助力，提升进博会作为人文交流平台的影响力。

　　11月5日上午，云南省委副书记、省长王予波一行巡视云南人文交流展演区，现场深入了解“鸿翔·三七大家”、云天麻等云南特色的道地药材、宣威火腿集团宣字牌”洞藏火腿、剑川木雕、六大茶山普洱茶等云南老字号品牌和产品的发展情况。王予波指出，进博会是非常好的平台，云南老字号组团参展，要抓住时机多学习各地的先进经验，尤其要注重品牌的打造。王予波强调：“我们要让老字号焕发青春，把品牌和规模做起来，同时也把品质把控好。”

　　据悉，此次参展的云南中华老字号企业，都是精挑细选、优中选优，充分展示云南特色、丰富物产、民族风情。云南连续四届参与进博会，进博会是向世界展示云南的重要窗口。云南最优质的品牌和企业参与到这个国际化的平台上，不仅仅是来参展，更是希望每一家企业能打开更广阔的市场，我们需要去看见外面的世界，同时把外面的世界引入云南。”

　　云南人文交流展演区，现场情景复原老昆明南屏步行街。南屏步行街是昆明传统老街，作为最核心、最具代表性的消费汇聚地和城市文化窗口，南屏步行街堪称“昆明的城市地标”。2020年7月，南屏步行街列入全国第二批国家改造提升试点。2020年12月，云南省商务厅认定南屏步行街为全省首批示范步行街。如今，改造提升后的南屏步行街是国家级步行街、昆明市历史悠久的商业街。在进博会上情景复原这条街，也是充分展示老昆明的传统韵味与新时代下的新气象。

　　每一个观众来到云南人文交流展演区，首先映入眼帘的是绿植簇拥的“南屏街”三个大字。其后是巨幅LED屏，应用多媒体技术播放精彩视频画面，将观众们带入充满云南特色的南屏步行街，感受老昆明悠久璀璨的历史文化。一位上海观众感叹道：“今年参展亮点太多了，人气旺，参展的工作人员都身着民族盛装，是行走的云南名片，一道靓丽的风景线，我们都喜欢在这里拍照打卡。”

　　与上一届进博会相比，云南展区面积增加了一百多平方米，参展的企业数量也增加了一倍多。16家云南中华老字号涵盖食品、中医药、茶叶、眼镜等多个行业，有的是历史悠久的百年老字号，其中有5家中华老字号。

　　鸿翔中药是首次参加进博会，携“鸿翔·三七大家”系列产品、鸿翔余甘子生粉、云天麻等云南独具特色的道地药材参展亮相。宣威火腿集团有限责任公司，是第三次参加进博会，国内首个洞藏发酵生吃整腿、即食火腿等产品在进博会上大放异彩，口味和包装都颇受在场观众青睐。作为中华老字号的调鼎斋是第一次参加进博会，调鼎斋带来了旗下的霸道老坛酸菜系列和鲜焖蘑王双菇、特色白芝麻酸菜、木姜子清油全粒豆豉等拳头产品。很多观众品尝后竖起大拇指称赞道：“云南的酱作真的不一样！”

　　云南老滇凰食品也是第一次参加进博会，老滇凰带来了主营的蜂蜜、蜂王胎冻干片、鲜参蜜片等王牌产品。

　　在国家会展中心（上海）步行街展区F1，云南人文交流活动展示区人潮涌动，热闹非凡。当观众们走过南强街巷、文明街的牌坊，步入古色古香的南屏步行街，仿佛穿越老昆明的时空隧道，沉浸式体验云南最具特色的赶街文化。这条街上集中展示了云南老字号的名品精品以及代表性文创产品，充满云南元素的“绝技绝活绝味”惊艳了中外宾客，吸引不少观众打卡体验。

　　迈入展区，阵阵香味袭来，吸引了不少观众。调鼎斋的特色白芝麻酸菜、现场切片生吃的宣威宣字火腿洞藏一号、潘祥记的玫瑰鲜花饼、老滇凰香格里拉冬蜜、乍甸乳业的“乍道纯牛奶”、月中桂的绿豆糕、万和的腐乳和昭通酱……一路走一路品尝，云南好味道尽在舌尖上，观众们一站式搜罗云南好物，尽情感受云南老字号的产品和服务。

　　再往前走，与云南鸿翔中药、云河药业、大理中药制药、精益眼镜等老字号邂逅。观众们零距离接触云南道地的中药材，感受云南包括少数民族中医药文化的独特魅力。此外不少观众还体验了精益眼镜“云南民族草本植萃眼健康系列”。

　　接下来是非遗展演区和茶空间，12个云南非遗项目可谓是精彩纷呈，汇集了大理剑川华艺木雕的屏风精品、云南走夷方的木纹金茶具、建水紫陶、云南围棋子（永子）、鹤庆银器、彝族刺绣和剪纸、纳西族东巴画、迪庆藏香、传统拓片等一系列国家级和省级最具代表性的非遗项目。很多观众现场与非遗大师们互动交流，体验这些云南非遗绝技，感悟工匠精神和传统文化。

　　品玩非遗绝技后，观众们步入茶空间，观赏云南民族茶艺表演，品饮六大茶山的贺开有机普洱茶、八角亭的班章有机茶，茶香悠然，将人们带进美好的彩云之南。云南老字号和非遗献上了一场集精品荟萃、绝技活态展演、沉浸式体验的文化盛宴，向中外宾客集中展示云南老字号悠久的历史，深厚的文化底蕴和独特魅力。

　　此外，云南人文交流活动展示区还开设了直播现场区和“谜在云南”猜谜活动，通过线上直播这场精彩纷呈的国际盛宴，让更多人了解云南，感受进博会现场的盛况。猜谜活动，吸引众多观众驻足玩耍，流连忘返。（中国日报云南记者站）

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