大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　近日，“2021四川十大美食地标”正式授牌，岳池米粉成功上榜，成为广安市唯一挤进“2021四川十大美食地标”名单的地理标志产品。

　　据了解，岳池米粉始于康熙、盛于民国，历经300余年传承，选取优质“岳池稻米”作为原料，始终保持自然石磨发酵、蒸粉等最传统工艺，并与现代蒸化自熟、散丝摊薄等工艺充分结合，味道鲜美，质地细软，老少皆宜，是岳池最具特色的味觉符号。

　　2012年，岳池米粉获得国家地理标志证明商标，海外市场拓展至西班牙、英国等13个国家（地区），2021年实现产值32.1亿元。

　　目前，岳池正坚持“打造名片，形成知名品牌”理念，按照“种、研、产、销”一体化发展思路，大力实施“米粉+”战略，探索“示范园+大基地”种植方式、“大商标+小品牌”营销模式、“鲜食体验+宣传展示+生产加工”经营模式，加大开店、品牌推广、龙头企业培育等工作力度，推进岳池米粉全产业链、全业态融合发展，真正实现飘香全国。（何紫宁）

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