大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　习总书记指出，各地推动产业振兴，要把“土特产”这3个字琢磨透。“土”讲的是基于一方水土，开发乡土资源。“特”讲的是突出地域特点，体现当地风情。“产”讲的是真正建成产业、形成集群。

　　近年来，云南省因地制宜，培育了一批有知名度、有影响力的“土特产”，不仅为促进农民持续稳定增收提供了重要支撑，也为乡村振兴增添了新动能。5月11日起，“云南发布”开设“做好‘土特产’文章”专栏，聚焦全省各地有特色、有亮点的“土特产”，总结其培育打造的有效路径及成功经验，以资各地借鉴，进一步做好“土特产”这篇大文章。

　　昭通被誉为“中国乌天麻之乡”，与得天独厚的地理环境、气候环境、生态环境密不可分。昭通市坚持“先天优势”与“后天发力”相结合，大力培育天麻产业高质量发展“沃土”，不断将资源优势转化为发展优势。

　　一是强势推进。组建昭通市天麻特产局、昭通市天麻研究院，在7个天麻种植县单独设立天麻产业办公室，在基地乡镇成立天麻产业技术服务站，在基地村选配天麻产业专职辅导员。制定《加快中药材产业发展的意见》《“昭通天麻”国家地理标志运用促进工程项目实施工作方案》等系列文件，通过整合财政涉农资金、引进知名企业、出台系列奖补政策等措施，加大对示范基地、主体培育、研发加工、品牌打造、有机产品认证等关键环节的扶持力度，推动天麻产业蓬勃发展。

　　二是科技赋能。与国内知名科研院所、药企合作，组建昭通市天麻产业发展专家委员会，设立陈凯先院士工作站，搭建云南省天然药物药理重点实验室昭通天麻研究中心等科研平台，举办云南天麻产业发展高端论坛等学术会议，推进乌天麻良种选育、“两菌”筛选、药理研究、标准制定等技术成果转化应用和示范推广等工作，将科研成果应用到生产一线，构建“产、学、研、用”一体化产业格局。

　　三是优化布局。按照“绿色食品牌”产业基地“八有三档”标准及“最佳品种、最适区域、最好效益、集中连片”的要求，高起点、高标准、高质量建设一批品牌基地、专供基地、认证基地、示范基地，形成了以彝良为中心，永善、镇雄、大关为重点，昭阳、盐津、威信为补充的产业集群布局。

　　按照“做强两端与提升中间”相结合的思路，大力推进品种培优、品质提升、品牌打造，全方位提升天麻产业核心竞争力。

　　一是强化标准化管控。修订了昭通天麻国家标准，制定了《昭通乌天麻》10项地方标准，构建天麻质量要求、产地环境、“两菌”生产、初加工技术规程等标准体系，完善专业化天麻检验检测服务网点，推动标准化生产管理全覆盖。完成6000亩野生种质资源保护区建设，建立良种繁育与优质种子种苗供应基地，建设“两菌”标准化生产厂，累计完成10.7万亩区域性有机基地认证，开展21个基地和10个加工企业道地性认证并全部获颁证书，从源头上提升昭通天麻品质。

　　二是强化组织化经营。发挥骨干企业对拉长产业链、稳定供应链、提升价值链的引领作用，引进和扶持好医生集团、云南永孜堂制药有限公司等天麻种植、加工、销售及“两菌”生产企业，组建天麻产业协会、专业合作社，将小草坝天麻国际交易中心打造为集“展销、交易、仓储、物流”为一体的天麻产业核心交易中心和对外展示中心。截至2022年底，全市有天麻加工企业38家，其中，国家重点龙头企业1家、省级龙头企业2家、市级龙头企业10家，组建了12个天麻产业协会、391个专业合作社。

　　三是强化品牌化运营。推广使用昭通天麻国家地理标志产品标识和地理证明商标，鼓励企业申请使用昭通天麻地理标志产品专用标志，并创建拥有自主知识产权的天麻“两菌”、良种、初加工、精深加工企业品牌和产品品牌，举办第五届全国天麻大会、云南天麻产业发展高端论坛、昭通天麻北京推介会等活动，把“好品牌”转化为“好口碑”。“昭通天麻”入选云南省“绿色食品牌”区域公用品牌目录，并名列“2022中国品牌价值评价信息榜”第44位。

　　健全“企业+协会+合作社+基地+农户”联农带农利益联结机制，提升天麻产业富农能力。

　　一是推动产品精深加工。鼓励、支持、引导企业建设标准化无硫生产厂房，辐射带动县区专业合作社取缔传统煤烘烤、建立标准化烘烤房，形成天麻原料无硫初加工标准化生产基地，促进农产品就地加工转化增值。持续提高精深加工和产品研发水平，先后开发天麻醒脑胶囊、复方天麻颗粒、天麻牙膏等药品、保健品、日化品等18种产品、15个品牌。

　　二是推动三产融合发展。充分发挥生态环境优势和天麻药食同源独特价值，以核心产地彝良小草坝为中心，围绕“秘境寻天麻、缘来小草坝”文化旅游定位，大力发展乡村旅游，丰富天麻养生宴等消费产品，开发康体养生、休闲观光等业态，打造“全国天麻康养度假休闲基地、全国天麻文化旅游观光基地”，小草坝镇入选第二批全国特色小镇名单，2022年全年接待游客7万余人。

　　三是推动群众增收致富。坚持党建引领，健全完善“党支部+集体经济公司+合作社+群众”的发展模式，形成集示范基地、加工、销售为一体的利益共同体，拓展壮大村集体经济发展思路，不断增强“造血”功能。截至2022年底，全市打造天麻“一村一品”专业村15个，天麻种植覆盖脱贫户及“三类对象”6051户25600人，与新型经营主体建立稳固利益联结机制的农户达2120余户，带动人均增收192元以上。

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