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网红美食街在此奉上~

2023-04-24 15:06分类: 天津美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  原标题:网红美食街在此奉上~我的食光打造东二环美食新地标!

  美食街永远是吃货们的天堂~数十家美食店,只要您有胃口可以从白天吃到黑夜,无论是高大上酒楼茶馆还是街头巷尾的小店档口,都充满了美味,这种感觉实在是太美好了!纯正地道的风味小吃给你带来味觉和视觉上的享受。大块朵颐,岂不是人生的一大快事?!人世间,唯美食与美景不可辜负。

  朝阳区东二环又一家美食圣地“我的食光”走红网络,开启了东二环美食新篇章!地理位置优越,就在朝阳门悠唐广场对面!虽然开业不久,却成为众多美食博主、网红,打卡热地,这里拥有一万多平米的场地,数十家店铺+百余种爆品美食 ,从街头小吃到特色餐厅一网打尽;全天候营业时间至凌晨2点的花园式美食街区,寒冷的冬夜闲暇的时候和朋友一起来这里吃吃美食,喝喝小酒,轻松惬意彻底征服吃货们的味蕾。

  创始人王伟曾有10余年的餐饮经验,对餐饮美食是热爱也是挑剔的,同时也见证了餐饮业的兴盛更迭,在2019年时市商务委提出的“进一步提升生活性服务业品质,补齐基本便民服务设施短板,完善街区生态,保障基础消费,更好满足市民美好生活需要,增强人民群众获得感”的政策后,决定与朝外雅宝商场合作,将其改造为综合“食”与“游”相结合的美食街区,经历了一年多的时间精心打造,于今年十一月盛大开业。

  “我的食光”在项目筹备过程中经历了百年不遇的疫情,这时给了项目当头一棒。原来的计划是挑选品牌方,筛选更优质的品牌进行签约,可是现在大部分都没有了开店的意愿,更有原有签约的部分品牌,无法再进行开店。

  王伟也听到了一些质疑的声音,是否该调整招商的方案,降低对餐饮品牌的要求,调整整体装修的方案,缩减装修成本。面对这些声音,王伟没有动摇,必须保证招商的品质,装修方案也必须按照原定设计施工,只增不减。招商团队带着这些任务,即使在北京又爆发二次疫情的情况下,待签约铺位也必须从多个品牌去筛选,自带流量的品牌我们需要,有梦想的品牌我们同样感兴趣,我们不单单做的是网红餐饮美食的打卡地,还要是新兴餐饮的孵化器。带着这样一个目标,最终组成了由 百分之八十的大众点评上榜品牌(必吃榜,高分榜品牌,如“喜茶、五道口、渔夫鱼仔、京天红、葫芦娃火锅、蚝英雄、溪里王子、帕米尔、聚点串吧”等)。20%的新兴品牌(通过了解品牌背后的故事,认可品牌的产品,发展理念,有一些全国首店,或者北京首店的品牌,如“唐宋元、一半火焰、西之贡府、苏皮烫、意面物语、”等)……

  “尽人事,知天命”。开业的热度完全超出了预期,“我的食光”里近百家的餐饮品牌的开业也是给疫情后的餐饮市场带来了更多的温暖,因其场内品牌的丰富度和年轻时尚化的设计,吸引了大量的美食达人和网红达人相距前来打卡、拍照。

  对于未来的发展,王伟的考虑是,一方面通过加强内部的学习培训,引入优秀的商业运营人才增加团队的运营能力。另外一方面也会筛选一部分商业项目继续加大运营,从而让“我的食光”形成特有的名片,“我的食光”在美好的时光里不辜负美食的精致!

  “我的食光”将以先进的设施、一流的服务、高效的管理、大众消费的价格、美味可口的佳肴为食客们营造一个温馨、舒适的就餐场所。

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