大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　“风筝魏”，绝对是天津的老字号，几乎无人不知、无人不晓。但是，大家知道“长清斋”吗？

　　其实，“长清斋”就是“风筝魏”创始人魏元泰早年开办的作坊名称。“风筝魏”的创始人叫魏元泰，生于一八七二年，父亲魏长清靠打短工维持生计，全家人日子过得很清苦。魏元泰十几岁时，父亲将魏元泰送入私塾念书，可是没过多久，家中就负担不起了。无奈，父亲只好将他送到北门外蒋记“天福斋”扎彩铺去学徒。

　　“天福斋”的业务范围呢，就是一般的扎彩活动，到了春秋季节的时候，也会扎些风筝。

　　魏先生心灵手巧，风筝做的特别上手。作品不仅样子好看，还很情况。出师以后，到了1982年，魏先生在当时的鼓楼东大街开办了一家扎彩作坊，当然，风筝也是营业范围。名字就叫“魏记长清斋扎彩铺”。门口还特地悬挂一只锣鼓燕儿。

　　所谓是金子早晚会发光，魏先生做的风筝，无论在款式的精美程度上，飞行平稳度上在当时都是首屈一指。当时，很多的达官显贵都慕名前来。最出名的，得是慈禧太后，放风筝得是找长青斋定做。久而久之，魏记风筝在京津地区名声大噪。每当魏先生和徒弟们制作风筝的时候，总有一群人围观。后来，由于天津人的习惯，大家都叫魏先生，风筝魏了。

　　而后，风筝魏的发展经久不衰。在魏元泰第二代传人魏慎行，第三代传人魏永昌、魏永珍，第四代传人魏国秋的继承和不断创新下，风筝魏的风筝已经达到了1000多个品种。

　　后来，风筝魏的风筝多次出访美国、德国、加拿大、澳大利亚等国，成为天津与世界各国民间文化交流的信使和纽带。飞机的发明者美国莱特兄弟的后代也因风筝而与风筝魏结缘。

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