大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　央视网消息：眼下正值枇杷成熟季，在四川泸州市合江县，村民们采摘鲜嫩饱满的枇杷果自制枇杷膏，不仅酸甜可口，而且有润肺止咳的作用。

　　一大早，村民张小琼就提着篮子和邻居一起去采摘新鲜枇杷。作为当下的应季水果，枇杷果肉柔软多汁，既可供鲜食，又可制成枇杷膏或蜜饯食用。

　　制作川贝枇杷膏的枇杷果不宜太大，将枇杷剪去枝梗，放入水中洗净去核后，倒入锅中熬煮至沸腾，放入冰糖不停翻搅，直至熬制成焦糖色，在起锅前加入适量川贝粉，大约需要3小时，一份川贝枇杷膏就做好了。

　　初夏时节，在云南保山市龙陵县，当地傣族群众讲究在这个时候聚在一起，品尝独具特色的手抓饭长桌宴，口味清爽，消暑消热。

　　傣族手抓饭历史悠久，口味以酸、辣、甜、咸、香为主，不但做法和摆盘讲究，而且菜品种类丰富。手抓饭长桌宴的菜品达30多种：手撕干巴、烤鱼、烤肉、春菜、染色米饭、泼水粑粑等，再配上各类应季果蔬，不仅色彩艳丽，营养更为丰富。上菜时，长桌上铺满芭蕉叶，菜品依次对称摆放，并以孔雀模型作为点缀。

　　这样一桌丰盛的美食，需要数十人齐心协力才能制作完成。食客们可以根据自己的喜好、口味随意搭配，尽情品尝傣族特色美味。

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