大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　2016年5月5日9：30，为期三天的第十七届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（简称中食展）在上海新国际博览中心开幕。展览面积126,500平方米共11个展馆，来自全球67个国家和地区的3000家展商和66,000多名专业观众。 省果业局、富县果业局带领20家果业企业参加展会。据称该展会已成亚洲最大最专业的食品饮料专业展会。

　　波兰作为2016中食展的贵宾国，携50余家企业亮相中食展，波兰展商展示了果蔬、果汁、粮食产品、肉和乳制品、酒、巧克力及甜食、糖果及零食、以及其他有机食品及功能性食品等多种多样的波兰食品和饮料。

　　就展商数量而言，韩国展团名列国家及地区展团之首，其展示颇具特色的健康韩国食品。美国、法国、英国、俄罗斯、巴西、澳大利亚、西班牙、阿根廷、波兰、土耳其、印度等展团也各自展出了其特色食品。迪拜、白俄罗斯和印度展团今年首次参展。据介绍，2016年国际展商数量较2015年相比，增长了11%。

　　国内展商来自全国29个省市，还有多个省市的地方展团积极参与，以展示地区食品和饮料行业特色，一瞥中国食品产量和创新概况。

　　以酒、清真食品、水产品以及其他有机食品为特色的甘肃省作为荣誉省参与2016年中食展。山东省商务厅、浙江省农业厅、中国国际贸易促进委员会黑龙江委员会、中国国际贸易促进委员会甘肃委员会、上海市农业委员会、甘肃省酒类商品管理局、湖南省外经贸厅、山东省即墨市市场建设服务中心、宁波保税区市场发展有限公司、长春市商务局、东莞市商务局、宁波市商务委员会等。此外，中食展也得到了诸多部委及协会的大力支持，如农业部、中国水产流通与加工协会、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、宁夏清真牛羊肉产业协会以及香港贸易发展局等。

　　今年陕西省果业局带领洛川美域高、陕西齐峰果业、华圣企业、白水宏达果业等20家果业企业参加展会，参展数较去年增加了3倍。富县果业局、长武果业局和宜川果业局等也派人前往展会服务企业。

　　2016年，中食展将众多参展产品依据展品类别划分为5大主题馆——酒类及食品综合馆、高端饮品综合馆、休闲食品馆、绿色农业馆、中央厨房馆，覆盖了整个食品和饮料行业。

　　酒类及食品综合馆定位于中国精品葡萄酒交易平台，吸引了国内外众多优质葡萄酒厂商的参与，50家国际展商、131家国内展商相聚于此，南非、西班牙、保加利亚、意大利以及希腊分别以国家展团的形式，展示原汁原味的欧洲风味。来自法国、南非、西班牙、希腊、意大利、保加利亚、俄罗斯、英国、美国以及多个国家展示并提供现场品尝。即墨市市场建设服务中心、甘肃省酒类商品管理局也分别组织展团落户酒馆。酒馆还将举办丰富的配套活动，包罗万象的葡萄酒活动及底蕴深厚的中国精品茶叶冲煮大赛都在W5馆举行。

　　高端饮品综合馆和绿色农业馆分别是各类高端饮品和农产品的天地。其中绿色农业馆还是各个政府组团的聚集地，陕西水果、黑龙江大米、甘肃大枣、百合等都将在绿色农业馆一展风姿。

　　休闲食品馆是零食爱好者的天堂，巧克力、糖果、乳制品等应有尽有。比利时、立陶宛以及英国展团、中国乳制品行业领导品牌——蒙牛、伊利，以及乳制品包装巨头——利乐包装均在休闲食品馆与各位专业观众见面。同时，一年一度的巧克力世界活动仍将在W4馆举办，主厨秀、定制话剧依然是巧克力活动的两大亮点。

　　中央厨房馆云集了全球29个国家的275家企业、国内283家企业、巴西、印度、阿根廷、澳大利亚、法国、乌拉圭等19个国家展团。鲜生活活动将在E4馆如期举办，演绎顶级食材的顶级烹饪之道，与现场观众分享海鲜美食配美酒的美味。

　　成千上万的业内人士在3天内参与到中食展中，使中食展成为食品行业内重要的大数据来源。尽管数据量庞大，Match-Making在线商务配对系统将展商和观众的需求同等看待，以提供最精确的配对服务。此外，APP、微信及微博打破了时间和空间的限制，将展商及观众通过多种多样的增值服务提前联系起来。在线观众预登记系统将一直开启至5月4日，专业观众可通过官方网站或官方微信进行预登记，打印条形码后换取免费胸卡进馆。

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