大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　梧桐掩映、洋房清幽，阳光洒落在路边长椅上。浸润了百年时光的上海老马路上，密集分布着的黑胶唱片店、手工旗袍店、二手书店等独具特色的小店。记者从美团独家获得的数据显示，今年一季度，上海新开的特色小店数量超过3万家，特色小店为有着浓厚人文温度的上海增加了更多的风情与活力。

　　无小店，不上海。 作为打响沪上购物品牌的重要抓手，上海早在2019年就提出支持特色小店发展的10条举措。随着经济复苏速度加快，新开的小店如何更好生存，向上发展？本报记者走进上海街巷，探寻一季度消费的新亮点：更丰富的体验、更多样的场景、更创新的业态，正在推动本地实体门店提供更丰富的商品和服务，供需两端发力进一步推动消费提质升级。

　　手碟，被称为地球上最年轻的乐器，拥有着极具未来感金属飞碟外表，经过敲击，能发出具有穿透力的空灵之音。

　　在武定西路，可以找到一家专门提供手碟培训的音乐工作室——乙舦手碟。这里铺设了可以席地而坐的竹席，深灰色的墙面和月球灯营造出治愈沉静的气氛。看菜单，这里的服务多元，不仅提供体验课、团课、私教课，每月还会举办两次音乐会。

　　主理人黄先生学艺术相关专业出身，让他下定决心开店的原因，还是源自上海浓厚的艺术文化气息，“这里自由职业者多，加上上海市民对新兴事物接受程度高，这些都是乙舦手碟选择在上海开首店的原因”。

　　从白领人群到上海阿姨，都是手碟学习班成员。“我们很多学员，内心都有一个音乐家，在大都市里很难得。”相关负责人提到，很多学员一周至少体验三次，在这里享受繁忙生活的片刻安静。

　　这种十分细分、小众的小店，如何快速破圈。黄先生说，方式方法还挺多的。比如，区里会有推荐，就在3月底，静安区团委发布青年小店公益支持计划，招募首批青年小店，为小店补足能量、增添新活力，同时助力青年发展型城区建设。当然，小店也要学会自己开拓市场，黄先生说，美团、大众点评上的“线上门店”成为了门店重要的第二张招牌，通过在本地生活平台上的体验课，许多人首次了解到这一小众乐器，“转化率高达50%”。

　　对于很多新奇有趣的业态，上海有足够的包容，再加上数字化经营工具作为基础设施，新兴特色小店能顺利找到属于它们的“Z世代”客群。美团数据显示，今年3月，上海地区美团App新开小店数环比增速达43%，小店线%。一季度，上海地区的休闲娱乐项目中，汽车影院、电竞、酒吧、游戏厅、茶馆分列订单量增速前五。其中，文化艺术类活动的订单量增速同比达44%，深受年轻人所喜爱的live house有140%的增速。此外，类似茶馆这样的“慢消费”新业态也有近500家新增商户数。

　　作为全国改革开放试验田，上海今年提出要持续做强“五型经济”，创新型经济和服务型经济就位列其中。数据显示，仅3月，上海特色小店线%的增长。可见，挖掘本地消费亮点，找到新客群，创造新场景，提供新供给，正成为扩内需、促消费的重要手段。

　　有分析人士认为，不同于餐饮行业等传统业态有固定的消费群体，新业态发展过程中，布局线上、线下多渠道，利用“双主场”持续找到“兴趣群体”是一个关键要素。

　　田子坊的魔术旮旯俱乐部，是90后李凡在上海创立的第一家魔术俱乐部，观众与魔术师的最远距离不超过2米，坐在最前排的观众，伸手就能碰到魔术师表演的桌子，表演过程中可以和魔术师多次互动。

　　李凡有自己的一套经营方法论。“在魔术表演结束后，我会与每一场魔术秀的观众来一张大合影。”他说，微信建群之后，现场魔术师表演的小视频、照片和合影都会同步到微信群中，“让大家更有参与感和归属感，也方便帮我们转发。”

　　因为特色小店有着难以复制的护城河，加上稀缺性，再小的门店都能做出特色。有外地游客为了观赏魔术演出，特意改签火车票来上海；也有一家三代同堂，买票前来体验“合家欢”。通过线上线下联动经营，“魔术旮旯俱乐部”的热度也越来越高，小店有七八成客流是跟着美团、大众点评上的口碑而来。

　　目前，除了田子坊，李凡还在陆家嘴八佰伴、长宁大融城开设了分店，招聘了更多对此有兴趣的人参与其中。上海土壤给创业者提供了不同可能性，越来越多年轻人投入到特色小店的创业浪潮中，成为新就业群体的一个切面。市人社部的数据显示，一季度，上海就业规模进一步增加，处于历史较高水平，新增就业岗位15.31万个。

　　新业态提质升级的另一个体现则是“首店经济”。一季度，上海首店经济实现新突破，特色商业街区已经成为首店在上海的重要载体。国际房地产咨询公司戴德梁行统计，2023年1—2月，上海新增首店181家，新增规模继续领跑全国。

　　随着本地零售主体的持续复苏和繁荣，“烟火气”的升腾，更多消费者选择回归本地，享受属于上海的松弛惬意的“小店文化”，也助推上海一季度消费市场迎来春日暖阳。

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