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永远可以相信上海爷叔早起都要吃的麻酱拌面

2023-04-14 00:17分类: 上海美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  这家开了几十年的老字号面馆,好吃到本尊君已经说累了,上海14块平价米其林麻酱面!天天都想来吃!每根面条都裹上黏糊糊的麻酱!再加一份辣肉浇头,直接把你香晕~

  芝麻酱加少许的花生酱淋在面条上,一定要快速搅拌均匀,麻酱包裹着每根面条,吃起来超级香~太满足啦~

  上海有一家宝藏面馆让附近居民吃了几十年都念念不忘,店里无论是拌面还是汤面都有老师傅细心把握火候,满满的上海老味道~

  麻酱面口感软硬适中,简简单单的细面浇上浓香的麻酱和葱花,入口温软粘稠又带着麻酱的饱满香味,别提多美味了!

  雪菜冬笋黄鱼面算得上店里的摘牌汤面,满满一大碗面粘着美味的汤汁,嫩滑的鱼肉入口即化,尝不到一点腥气,搭配上脆口的冬笋,一口下去满是浓香,让人闭眼享受……

  店里新推出的牛肉锅贴和牛肉煎包也值得一试,都是自己制作,完全现包现卖,端到桌上还热气腾腾,外皮酥脆、肉馅鲜美,包裹着浓浓的牛肉汁香,口口回香让人味蕾爆炸~

  一家时髦又美味的Noodle Bar——金玡居,藏在上海3大办公写字楼附近~集颜值味觉环境为一体,很多明星为它打call~ 店门口滚动着面条排行榜,翻牌少的要淘汰,不合季节的先雪藏~

  首推是麻酱拌面,麻酱+一点蒜泥+一点醋,还有黄瓜丝,真的每一口都是小时候的味道~最为经典却又百吃不厌~

  黑松露菌菇拌面,意大利进口黑松露加上黄牛肝菌、白玉菇、蟹味菇、金针菇、蘑菇制酱,拌上几筷子,面条裹满松露菌菇酱入口~

  目前来说上海有三家面馆的麻酱面被本尊君收入囊中,愿称为金银铜三块招牌,这家店能排第二!

  招牌麻酱面非常,酱很浓稠,好香,最好找店家帮忙拌一下,根根均匀,加上店家的酱料,口味正好,如果觉得腻的话,可以加醋~

  套餐招牌麻酱面+小牛汤才19,陆家嘴这片地,这个价格要什么自行车,麻酱的浓稠再配上小牛汤的清爽解腻十足!!!

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