大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　5月27日，2023 年上海职工科技节“上海工匠金山秀场”专题活动在金山百联购物中心广场举行。

　　活动现场共分咨询服务、观赏展示、实践体验、技艺品尝四大区域，咨询服务区有来自医务系统的牙科、普外科、妇产科、消化内科等名医工匠提供免费义诊；观赏展示区有精细化工、灌溉技术、“朱行染缬”非遗技艺、手工复刻黑陶等匠心作品展示；实践体验区有工匠手把手教授土布贴画、中式面点、盲人按摩、琵琶制作等技艺；技艺品尝区有梨膏糖、西式面点、丁蹄、啤酒、蘑菇、西瓜、茶叶等各种工匠出品美食。

　　此次活动通过多种形式有机融合，搭建工匠技艺展示平台。与此同时，上海工匠郭秀玲、金山工匠耿金宏、金山工匠火晓杰还分别结合自身经历在现场分享了工匠精神感言。

　　郭秀玲直言能够荣获“上海工匠”称号，感觉特别光荣，“我觉得最骄傲的是，当我们拿着自己的独门绝技走进巴黎时装周，很多人都在问我是怎么做这个产品的，这说明我们有自己的知识产权，有自己的独门绝技。” 郭秀玲说。

　　普外科医生耿金宏，自大学毕业之后，就来到金山亭林医院，扎根金山16年，在每台手术结束后，他都会思考和总结，为了使手术更好，从手术器械的改良到手术方法的改进创新，工作中一个个小小的念头，慢慢都变成了一项项国家发明专利。目前，耿金宏已获得包括发明专利在内的国家专利100多项，同时正在申请发明专利56项。

　　“在传承优秀传统技艺的同时，工匠精神还包括追求突破、追求变革的创新内涵，要发挥自己的想象力和创造力，来推动乐器制作技术和技艺的发展和进步。”谈起自己所理解的“工匠精神”，火晓杰也是感慨万千，自1997年进入上海民族乐器一厂工作，他一直在琵琶制作第一线，熟练掌握琵琶制作的关键技术和工艺。“在多年的琵琶制作过程中，我不断改进工艺，通过思考与实践，将自己的想法转变成创造力，申请了一种弦乐器实用新型专利，用来改进琵琶制作工艺，提升产品质量和生产效率。”

　　此外，活动还为上海市职工先进操作法优秀成果奖和上海市职工合理化建议创新奖获得者颁奖，并共同启动2023年度“寻找身边的工匠”暨“上海工匠”“金山工匠”推荐选树活动。

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