大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　在这个旅游季，各地文旅各出奇招，淄博硬是靠着烧烤成为一匹黑马，打出了好吃又好客的口碑，赢得了“大学生特种兵”这一群体的青睐，成为了一个网红旅行目的地。

　　很多时候，人们旅行向往的不是某一个具体的景点，为的是一种氛围，一种滋味。

　　烧烤夜宵，喝酒撸串，把这最寻常不过的人间消遣营造出浓浓氛围，甚至打造成城市品牌，怎能不吸引人前来呢？

　　淄博烧烤为何“淄”味十足，确实给人以启示。说到底，这淄博“烧烤专线”，不正是营商环境风景线吗？

　　近年来，各地优化营商环境，都不断推出新举措。所谓营商环境，可以罗列出一系列“成绩单”，但肉眼可见的，切身可感的，不正是城市为营造这浓浓烟火气所传递的诚意和努力吗？

　　热闹的烧烤摊看起来不高大上，但“烤”成现象级顶流城市IP，就是值得各地城市抄作业的。说起优化营商环境，有的地方更在乎为高精尖的产业送去优质服务，而说起路边摊的第一反应是“必须管”，何尝想过路边摊里藏乾坤，民生百业一旦换一种方式“管”，也能“升级”为顶流呢？

　　烧烤摊的背后自然是烟火气。城市烟火气是自然升腾的，也是人为打造的。什么叫整个城市合力打造烟火气，淄博这一次就做了一个示范。还没到淄博，高铁上就有特产投喂，快人一步展示好客山东。到了淄博，还有“烧烤专线”公交直通店家，贴心又省事。再到店里，各个店家足斤足两，甚至还有多给的，诚信经营经得起考验。吃完回旅店，路上出租车司机都不宰客，青年驿站半价招待。从官方、商家到市民，从美食、住宿到服务，旅途的各个角落都做足了功夫。

　　再说说淄博烧烤背后的热诚吧。过路旅客，尤其是学生群体，很难不被淄博的这种热诚所打动。最爱来淄博打卡的“大学生特种兵”是一群什么人？他们是最有朝气，最有精力折腾的一群学生背包客。虽然兜里没有多少钱，可有的是说走就走的勇气。没课的下午、有空的周末，随时出发，为了打卡一段新奇体验，完全不怕坐上十几个小时的硬座。他们的主动宣传，起到了很大的作用。

　　其实很多时候，城市营商环境的晴雨表不仅仅是企业，也是“大学生特种兵”。靠着“大学生特种兵”的倾情“自来水”，乘着短视频时代快速裂变传播的东风，淄博得到了这次出圈的机会。凭着当地商家的实诚斤两，借着当地文旅的大力支持，淄博把握好了这次出圈的机会。从这个角度来看，淄博这次因烧烤而走红，看似是天上掉馅饼，实则把馅饼接住接好也要有点本事。毕竟，人们的热情是装不来的。

　　这也正是为何这几年长沙、成都和重庆在旅游市场上特别的火爆。氛围虽说简单，却也不是一时之功可以抬起来的，往往需要整个城市合力打造，就连每个市民的精神风貌也要算氛围的一部分。

　　当然了，有些城市竭力留住的烟火气，有时会成为另一些城市管理者烦恼的来源。近日，另一座因为烧烤而登上热搜的城市则是山西晋城。当地为了改善空气质量，提出了“禁止任何露天烧烤”这种一刀切的规定，也因此被舆论架在火上狠狠烧烤了一番。诚然有不少城市都有过类似禁令，但都只局限于特定区域例如森林公园附近，也是由于户外火灾等顾虑，但不至于走上完全牺牲烟火来换清洁这条路。现在，这一禁令已经被删。

　　城市管理，最终是要给市民更高的生活幸福感。这幸福感的来源，有清新的空气，也有充满烟火味的烧烤小摊。空气质量当然很重要，可是若是非得用大家都吃不上烧烤才能换来，未免就有懒政的嫌疑。在关乎市民幸福感的问题上，不仅万万不可轻易搞一刀切政令，更要体察民情冷暖，竭力做好服务。也因此，怎样在护航民生、助力企业的同时保护好环境质量，最是考验城市管理者的管理能耐。

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