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最旺五一餐饮数据出炉:等位千桌外卖量翻倍淄博带火山东烧烤

2023-05-05 01:29分类: 山东特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  时隔三年,终于迎来“报复式出行”的五一小长假,人们积攒已久的外出游需求集中释放,出门热情远超往年。

  在数据表现上,这个小长假当之无愧为五年来最旺的“五一”。美团数据显示,假期前三天,全国生活服务业线%,其中,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,景点门票订票量实现翻倍增长。

  “工作群里的消息每天都刷屏。节前我们已经在全国20多个城市,提前锁住了近万间客房、几十家餐厅的供给,但五一的火爆程度还是远超预期,还有不少家庭错峰出游,预计要忙到5月中旬。”广州酷旅旅行社联合创始人陆威介绍,行业今年终于迎来真正意义上的“黄金周”。

  美团数据显示,北京、上海、南京、成都、重庆、西安、长沙、武汉、杭州、广州是全国十大热门旅游城市;中国香港、泰国、中国澳门、马来西亚、印度尼西亚成为“五一”最火的境外目的地。

  从各省游客外卖量增幅来看,新疆、安徽和河南的旅行人气明显增长,饿了么数据显示,其外卖量分别较2019年同期高出560%、280%和240%。

  餐饮行业中,部分餐厅重现排队等位超过1000桌的火热态势。美团数据显示,位于成都的吼堂老火锅更是创下了单日最高近3000桌、翻台9轮的经营纪录。五一假期前三天,全国餐饮消费规模较2019年增长92%。

  “淄博烧烤”火出圈后,淄博市也发布致游客朋友的一封信,称“五一期间淄博客流量已超出接待能力”。受淄博效应带动,日照、威海、烟台等其他山东城市的烧烤外卖量也较节前分别增长4.8倍、3.4倍和3.3倍。

  饿了么数据显示,今年山东全省游客外卖量较2019年同期增长了2倍,其中日照更是同比增长近7倍,淄博高出340%,威海高出330%,烟台位列第四,超出300%。同时,徐州、锦州、重庆、湛江等其他以烧烤闻名的城市,假日期间的烧烤外卖量环比增幅也均在一倍及以上。

  在年轻人群体中,“白天出游,晚上休息,顺道点特色外卖”成为主要的出行休闲方式。今年五一期间,异地游客的夜间饿了么订单量(22-24点)环比增长翻番,其中销量最高的是烧烤,环比增长近2倍。除此之外,沙茶面、酸辣粉、小龙虾、肠粉、热干面等地方特色美食的夜宵单量也均增长1.5倍及以上。

  “夜经济”最发达的城市集中在华东、华中地区。美团数据显示,武汉、上海、南京、成都、杭州成“夜间游玩”搜索热度最高的城市,其中,重庆解放碑商圈、上海迪士尼商圈、武汉光谷商圈分别是夜间消费最旺的三大商圈。景区夜间演艺项目、夜间展览、Livehouse等丰富多彩的夜间商业形态延长了消费链条,助推夜间消费热度不断攀升。

  除了餐饮行业之外,住宿业也迎来暴涨,不少热门城市在节前已经一房难求。像淄博烧烤一样,三年来,越来越多的中小城市凭借美食而成为热门旅行目的地。比如柳州,今年五一假期的游客人气较2019年同期增长650%,陵水增长480%,汕头增长350%。

  周边游热度依旧,也带动了即时零售的需求增长。越来越多的年轻人会通过外卖准备一次性浴巾、沐浴露、抽纸、充电线、化妆棉等常用旅行装备。

  饿了么相关数据显示,今年五一小长假以来,游客订单增幅最高的即为母婴用品,外卖量环比节前增长3倍。其中,纸面巾、手口湿巾、纸尿裤等销量较高。同时,美妆个护、日用百货、超市便利店等零售外卖量均环比增长2倍及以上。

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