大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　伴随着山东风味美食纪录片《山东味道》第二季火爆开播，目前更新的前四集内容播放量持续登录美食纪录片排行榜第一名。黄河糖醋鲤鱼、平原老豆腐、夏津布袋鸡，德州味道，千年未止，美好未央；梭子蟹、海沙子面，大海的子民以梦为马，以海为家，用勤劳与智慧，将大海的馈赠，变作至味珍馐。

　　《山东味道》第二季是由山东省商务厅、山东文旅集团出品，由山东文旅传媒集团、山东文旅传媒集团文化传播有限公司、山东映讯文化传播有限公司联合出品的山东风味美食纪录片。每周一、周三12:00更新一集，腾讯视频纪录片频道与您一起唤醒味蕾。

　　《山东味道》第二季新鲜出炉的《德州·食味大河畔》、《日照·震鲜一座城》两集正在向你发起美食共享，一起来看看吧！

　　德州味道，随黄河流进鲁菜谱系。绵长的风味，就像这座城市渊源流长的历史，蜿蜒向前，在光阴里沸腾，在岁月里浓厚。

　　齐河，以河入名。当然，以河入味。《诗经》有云：“岂食其鱼，必河之鲤。”鲤鱼，是主角。

　　食不厌精，脍不厌细，里七外八，牡丹花刀拉升颜值。食盐腌制，葱姜去腥，洒上芡粉，入油凹出造型，糖醋浓汁赋于最经典的味道，一道糖醋黄河鲤鱼就出锅了。

　　签子馒头，老豆腐的黄金搭档，堪称碳水界的顶流，以平原恩城最为出名，至今已有五百年历史。状如竹签的外形，在馒头界破圈出彩，在平原人的生活里，更是难以撼动的存在。

　　夏津布袋鸡，华宴群馐之冠，看似平平无奇，实在内有乾坤、包罗万象。于颈部切口，去除全身筋骨和内脏，形成布袋。将各类配料精工改刀，填满鸡皮布袋，用竹篾将口缝严，回归整鸡原型。炸制金黄，吊入老汤，上钵清蒸，历经58道工序之后，肉质鲜美，汤汁鲜香。

　　挖海沙子，是每个日照人的童年，海沙子永远都长不大，挖海沙子的人却换了一代又一代。

　　将海沙子淘洗干净，下锅煮开后用筷子快速搅拌，使肉壳分离，将肉与汤盛出备用。简单的手擀面，遇到平凡的海沙子鲜汤，造就了这碗神奇的美味，在日照人看来，最鲜不过一碗海沙子面，只能用日照地道的方言来形容：“震鲜！”

　　披星戴月，踏浪而行，耕海牧渔的生活听起来浪漫，其中的辛酸却只有渔民自己知道。辛劳了一上午，午餐吃虾蟹，则成了渔民对自己最好的犒劳。

　　一口大锅，放入洗净的虾蟹，坐到简易的炉灶上，不用任何调料，大海的新鲜都锁在了锅中，渔民的饭食就是这样简单却又异常鲜美。

　　三餐四季，五味六和，一道道美食，融入了这温暖闪耀的万家灯火，也构成了这朝朝暮暮的烟火人间。

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