100余种山东特色海水产品及预制菜亮相湖北武汉
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
3月28日—30日,由山东省农业农村厅主办、中国水产流通与加工协会承办的海水产品进内陆暨“好品山东”渔业品牌全国推广活动在湖北武汉拉开帷幕。来自青岛、威海、烟台、日照、滨州5市的13家山东优质水产品品牌企业,携带100余种的山东特色海水产品及预制菜肴亮相良之隆·2023第十一届中国食材电商节,为湖北和全国消费者奉上来自海洋的馈赠。
山东省农业农村厅总农艺师郭鹏表示,近年来,山东践行大食物观,坚持生态优先、节约集约、绿色低碳发展,着力推进“海上粮仓”建设,渔业高质量发展取得明显成效。2022年,水产品总产量预计突破880万吨。作为水产品加工能力和规模以上加工企业均位列全国第一的省份,山东发展水产品预制菜产业具有得天独厚的优势。同时,作为黄河流域农耕文明的重要发源地,山东自古就是产好品的好地方。近几年,凭借脚踏实地生产的好产品、积累的好口碑,山东优质海水产品正从“深蓝”走向全国。
武汉站活动分为线上、线下两个部分进行。线下,“好品山东”水产展示区的参展企业不仅带来了山东生产的品质优良、味道鲜美、容易加工、价格适中的海水产品,如牡蛎、大菱鲆、海带、海鲈鱼、黑鮶鱼、鱿鱼、对虾、蛤蜊、扇贝等,还带来了备受采购商关注和消费者喜爱的水产品预制菜系列产品,如佛跳墙、海鲈预制菜、蒲烧星鳗、速食裙带菜、海鲜疙瘩等。琳琅满目的山东海水产品及预制菜,引得采购商纷纷驻足询问,频频征服了他们的味蕾。线上,通过百度湖北、良之隆等平台资源,以展位直播连线《上新了·食材节》、大V号等互动形式,向无法到达展会现场的观众推介山东海水产品,加深观众对山东海水产品的认识,方便产品供需对接。
武汉站活动作为2023年海水产品进内陆暨“好品山东”渔业品牌全国推广活动的首站,旨在持续提升“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片知名度和影响力,同时满足华中地区日益增长的海水产品消费需求,扩大山东海水产品在华中市场的品牌竞争力和美誉度。据了解,下一站活动将于一个月后在湖南长沙开展。
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