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品味千年传承的醇香竟藏着这几款平价美酒不为知名却为美味

2023-04-13 18:29分类: 山东美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  在中国的白酒市场中,有四大香型,分别为浓香型、清香型、酱香型和米香型。酱香型酒源于宋朝,是我国白酒香型中的代表之一。今天,我们要聊一聊全国八大酱香酒,其中竟然隐藏着几款平价美酒,它们虽然不为人知,但品质却不输于名酒。

  贵州茅台酒,作为国酒,其名气和品质无需多言。茅台酒的酱香独特,口感醇厚,回味悠长,香气扑鼻。茅台酒以其独特的“窖香”、“酒香”和“陈香”三香鼎立而著称于世。茅台酒历史悠久,源于清朝,已有近千年的酿造历史。茅台酒在历史长河中,已然成为了国家的象征。

  贵州珍酒,产于贵州茅台镇,同样拥有丰富的酿造历史。这款酒的酒体醇厚,口感柔和,香气浓郁。贵州珍酒采用了茅台镇特有的优质黄酒曲,经过长时间的窖藏,呈现出独特的酱香特点。虽然名气略逊于茅台酒,但其品质却丝毫不输。

  贵州小糊涂仙,一款源于贵州的地方特色酒。这款酒的香气独特,口感醇和,具有较高的品质。小糊涂仙酒采用传统的酿造工艺,酿制过程中注重环保,保持了酒的原始风味。这款酒价格适中,性价比极高,适合广大消费者品尝。

  国康1935酒,产自贵州茅台镇,酿造过程得到了曾在原茅台酒厂工作37年之久的范应华老师的亲自把关。这款酒采用12987大曲坤沙工艺,选用红缨子糯高粱为原料,以美酒河河水为水源。国康1935的勾调是5年基酒+10年窖藏,酒液呈微黄色,口感醇厚。虽然不如茅台酒的知名度,但品质同样优秀,价格却更为亲民。

  平坝窑酒,源于贵州平坝,历史悠久。采用红高粱、糯米等原料,传统的酿造工艺,再加上特有的地下窖藏,使得平坝窑酒的酱香浓郁,口感醇和。这款酒虽然名气不大,但品质卓越,价格适中,让消费者能够品尝到真正的酱香酒佳品。

  辽宁凤城老窖酒,源于辽宁凤城,具有独特的地域风格。这款酒以其醇厚的口感和浓郁的酱香而受到喜爱。凤城老窖采用优质原料,严格把控酿造过程,使得这款酒具有很高的品质。虽然名气有限,但凭借其优良的品质和适中的价格,凤城老窖已然成为消费者心中的一款平价美酒。

  湖南武陵酒,产于湖南武陵山区,以地理位置独特而得天独厚。武陵酒选用优质红高粱,加上武陵山区特有的水源,使得这款酒的酱香味道独具特色。武陵酒经过严格的酿造工艺,酒质优良,口感醇厚。这款酒虽然名气不大,但却是一款平价的美酒,值得一试。

  山东云门陈酿酒,源于山东,历史悠久。这款酒采用优质的原料和传统的酿造工艺,使得其具有浓郁的酱香味道和醇厚的口感。云门陈酿酒经过长时间的窖藏,使得酒体更加醇和,口感更为柔顺。这款酒虽然知名度有限,但品质卓越,价格适中,是一款平价美酒的代表作。

  在这八款酱香酒中,我们发现了几款平价美酒,它们虽然名气不如贵州茅台等知名酒,但品质却丝毫不输,价格还更为亲民。这些酒是中国白酒市场中的宝藏,它们凭借着卓越的品质和独特的口感,吸引着越来越多的消费者。喜欢品尝酒的朋友们,不妨试试这几款平价美酒,也许会给你带来意想不到的惊喜。返回搜狐,查看更多

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