洛阳民主街“马记牛肉水煎包”开了数十年每次来老城都要尝尝
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
还记得我以前在这家店吃的时候是,1块钱4个包子!现在慢慢的长大,这个价钱也是慢慢的上涨!但是最重要的”味道“却没有变。
今天正好跟伙计出来玩!伙计说想吃点接地气的美食,这就来带了老城民主街!准备带着我伙计尝尝油茶,说实在的!这”高记油茶人真是怪多,外面和两个屋子的人都已经坐满了!我便让伙计去“高记排队去了,自己便去了”马记牛肉水煎包“准备买上几个包子,尝尝看还有没有以前的味道了!
慢悠悠的站在末尾,看着前面的小店铺!真是思绪万千,还记得以前的包子是1元4个。这才过了多长时间,就变成了5毛一个包子了!
他们这一锅水煎包,大约是5分钟一锅!排了一锅的队伍,就看见前的人一个个拿着包子走了,我也从末尾变成了新的排头!要了6块钱的水煎包,3肉、3素!阿姨人真的是很好,由于排到我的时候没有了肉包!就让我等下一锅,一出来就给我装好了!
他们家的水煎包也很好认,素包子是圆圆的,肉包子是尖头的!看着那底色焦黄的水煎包,说实在的我就感觉是小一号的锅贴!吃到嘴里,那真是酥脆呀!
牛肉包子味道调的真是不错,吃到嘴里,满嘴都是肉香!再加上脆脆的底部,这感觉真是棒!
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