大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　本报讯 （记者刘佳惠子 实习生毕婧）江西美如画，赣菜香天下。2月1日，我省正式发布赣菜“十大名菜”“十大名小吃”。

　　赣菜“十大名菜”分别是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。

　　赣菜“十大名小吃”分别是瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉。

　　为唱响赣菜品牌，省商务厅组织开展了赣菜“十大名菜”“十大名小吃”评选活动，评选过程中，社会各界踊跃参与，共有142.35万人参加投票。在公众投票的基础上，组委会综合大众投票、专家评审和菜品的代表性、多样性、带动性等因素，最终确定赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单。

　　赣菜口味以鲜辣为主，烹调讲究火工，擅长烧、蒸、炒、炖、焖等烹调技法，具有广泛的受众群体；菜品种类齐全，有菜谱及出处的就有469道，加上各类民间菜累计有1000多个品种。2019年，中国饭店协会、美团联合发布的数字美食榜单，赣菜位列“消费者喜爱的前十大中国菜系榜单”。

　　近日，韩国政府批准了素媛案罪犯赵斗淳申请的贫困补助，从1月底开始，赵斗淳夫妇已经开始领取...

　　这当然是玩笑。人文社这个乌龙，也让人感到可笑。但是，这件事也有严肃的一面：事实上，这并...

　　记者从北京市第三中级人民法院获悉，2月2日上午，北京市第三中级人民法院公开宣判了北京朝阳...

　　来自陕西汉中的网民“荆棘花”（手机尾号2177）、新疆伊犁的网民“微笑”（手机尾号3932）留...

　　央视新闻2月2日报道，2月1日，一场据称有“致命危险”的暴风雪席卷美国东北部地区，纽约市等...

　　邱某某驾车将杨某某接上后，二人到靖边县环亚大酒店906房间登记入住。2021年1月28日凌晨5时许...

　　为进一步落实“外防输入、内防扩散”的新冠病毒病疫情防控策略，香港特区政府委托香港机场管...

　　日前，山西省运城市盐湖区教育科技局对外通报，针对媒体曝光的“河东一中对几名高中生因大喊...

　　近日，河南省三门峡市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室发布《关于昆山市返峡人员李某某核酸检测...

　　2月1日晚，渔船“辽丹渔25036”在大连东100海里处失火，船上4人遇险，交通运输部北海救助局紧...

　　香港特区行政长官林郑月娥2日在出席行政会议前回答记者提问时表示，特区政府的限制及强制检测...

　　江苏省医疗保障局2月2日发布通告：江苏省医保局、卫健委联合印发《关于调整新型冠状病毒相关...

　　缅甸卫生与体育部新闻发言人丹敏梭博士2日对媒体表示，尽管目前缅甸政治局势动荡，但卫生与体...

　　据甘肃省纪委监委消息：甘肃省人民代表大会常务委员会环境资源保护工作委员会副主任郑亚军涉...

　　宋顺勇曾任海口市公安局局长7年时间，是今年被查的第二个曾任地级市公安局局长的厅官。1月31...

　　自去年1月到现在的13个月里，武汉这座副省级城市，其市委、市人大常委会、市政府、市政协的一...

　　2020年6月，广西壮族自治区百色开发投资集团有限公司原党委书记、董事长刘俊严重违纪违法被严...

　　据中央纪委国家监委网站消息，据甘肃省纪委监委消息：甘肃省人民代表大会常务委员会环境资源...

　　2021年2月2日，最高人民法院依法裁定核准了河北省高级人民法院维持第一审对被告人王书金以故...

　　在同美中关系全国委员会举行视频对话时的讲话中共中央政治局委员、中央外事工作委员会办公室...

　　上海警方赴贵州捣毁两处窝点，缴获2万余瓶假茅台。奉贤公安供图中新网上海2月2日电(记者殷立...

　　据缅甸军方消息，此前被扣押的缅甸各省邦首席部长(相当于省长)和议员将于当地时间2月2日获释...

　　今天（2日），韩国前总统朴槿惠在狱中迎来了70岁生日。有保守团体在朴槿惠老家大邱多地打出横...

　　2021年2月2日上午,北京市第三中级人民法院公开宣判了北京朝阳医院伤医案，以故意杀人罪判处被...

　　中国地震台网正式测定：2月2日10时31分，在西藏日喀则市定日县（北纬28.55度，东经87.5度）发...

　　2月1日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例30例，其中境外...

　　2021年2月2日，遵照最高人民法院下达的执行死刑命令，广西壮族自治区钦州市中级人民法院对“...

　　1日，俄罗斯联邦安全会议副主席梅德韦杰夫接受俄罗斯媒体的联合采访，就俄美关系、俄罗斯国内...

　　2月2日，记者从辽宁锦州市卫生健康委员会了解到，1月30日21时49分，锦州市接到山东省枣庄市部...

　　南非当地时间2月1日下午，首批100万支新冠疫苗如期从印度孟买运抵南非约翰内斯堡奥·坦博国际...

　　今天（2月2日）上午，黑龙江省召开疫情防控工作新闻发布会，通报疫情防控工作最新情况。

　　陕西举全省之力打造内陆营商环境高地，密集出台了一系列“高含金量”的亲商护商政策。而在该...

上一篇：山西名品亮相京城三晋老字号美食开始中华行

下一篇：国际学子“结缘”山西：以食物了解文化