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圈粉非洲、法国吃货的河南烩面 变身国际化美食名片

2023-04-25 16:15分类: 河南历史 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  一位叫王国杰的周口大叔,把烩面卖到了坦桑尼亚,惹得非洲小伙飙起河南方言大赞好吃。无独有偶,在巴黎,同样有一家叫做“76人老烩面”的烩面馆子,颇受当地人的欢迎。

  巴黎是浪漫之都,老佛爷百货商场可谓巴黎地标性建筑之一,从这个百年时尚“博物馆”出来,走大约5分钟便会看见 “76人老烩面”。

  这家烩面店,虽然刚来巴黎一年多,但凭借自身实力慰藉法国华人的思乡之情,也圈粉了无数法国吃货。

  “这家烩面有浓浓的羊汤味,是原材料本身熬制出的鲜味,汤汁特浓,味道正宗,面很劲道,入口有咬劲儿,想不到在法国这么多年还能吃到正宗的老家烩面。”不少法国当地华人表示。

  除了华人,在店里经常能看到白皮肤、黄头发的当地法国人,坐在这个馆子里安安静静地吃烩面。

  “让13亿人吃上地道的河南老烩面”是76人的品牌使命,对此,张海童打趣说到:“说简单一点就是让河南的外地人、外地的河南人,以及没来过河南的外地人,都能吃上地道的河南烩面。”为了实现这一目标,76人老烩面不仅把店开到了巴黎,更是研发出可以随时随地吃的“礼品装的烩面”。

  红色和藏青色两种沉稳大气的外包装盒,显得上档次。包装盒上一行大字“一筷子到河南”,暖到了河南游子的内心深处,对家乡的眷念也得以慰藉。

  为了保证礼品装烩面的无添加、以及其营养价值和良好口感,76人老烩面礼品装烩面全部采用人工手抻面,历经5年的不断实验得以实现。

  近期,76人老烩面的研发团队还在技术上进行了更新,推出一款“自加热烩面”,只要有一瓶矿泉水,就可以随时随地吃上热腾腾的烩面。

  不管你在天南海北,挑起筷子,一碗正宗的76人礼品装烩面,袅袅的热气,就如同坐在家乡的烩面馆子里一样,秒回老家河南。

  得益于如今发达的物流条件,礼品装烩面还走进了加拿大,在温哥华、多伦多等城市随处可见76人礼品装的烩面。

  不仅如此,礼品装的烩面更是成为出国旅游的华人的旅途必备。在世界各国的著名经典,越来越多的中国人,欣赏着当地的美景,吃着河南味道的烩面。

  烩面,作为河南美食名片,早已经走出国门,成为河南人的自豪和骄傲。而一碗礼品装的烩面,没有了门店的限制,火遍全世界,只是一个时间问题。

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