大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　冬至了，那么河南农村这边有什么关于冬至的习俗和说法呢？今天就跟大家来聊一下

　　大家都知道，冬至是我国的传统节日，那么中原地区又地处北方，这第一个习俗当然就是吃饺子了。在我们这有一个顺口溜，叫冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。那么这句话是怎么来的呢？

　　据说是因为纪念医圣张仲景而来，有一天张仲景辞官回家，那时候正好是冬天，路途中正好看见乡亲们在寒风中瑟瑟发抖，不少人的耳朵都冻坏了，于是他便让他的弟子们就地搭起了帐篷，然后在帐篷里支起了一口大锅，他把羊肉和一些驱寒的药材放到锅里煮，煮好之后切碎，用面把这些东西包起来放到锅里煮，煮熟之后分给乡亲们吃，每人在和一大碗肉汤，乡亲们喝了之后呢浑身暖和起来了，耳朵也开始发热，这样冻伤的耳朵也开始慢慢好了。后来人们为了纪念他才发明了现在的饺子。

　　在我们这还有一句谚语叫吃过冬至饭，一天长一线。冬至这天呢是一年之中白天最短的一天，过了冬至之后啊 ，白天的时间一天比一天长。另外大家都听说过数九寒天这个词吧，所谓的数九就是从冬至这天开始算的，我们这还有一句谚语叫一九二九出不来手，三九四九沿冰走，五九六九春花摆柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走，这时候就彻底暖和了。

　　好了，今天就给大家说到这里，如果你也知道关于冬至的一些习俗或谚语，欢迎大家在评论区留言。

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