大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　回族的风俗习惯：回族不吃猪，驴，马等四蹄不反刍动物；不吃乌鸦、秃鹫等食腐类动物；不吃自死的动物；不吃非颂真主之名宰杀的动物；不吃动物的血；回族会在斋月封斋；回族认为死亡是一件可喜的事情；回族反对厚葬，亡人下葬不使用棺椁。

　　回族是我国人口较多的一个少数民族，总人口10586087人（2010年，不包括台湾省），全国的31个省、自治区、直辖市均有分布。宁夏回族自治区是其主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。

　　另外，回族人口在20万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。

　　回族的族源可以追溯到唐代，学术界一般认为回族大致形成于明代，而元代是回族形成的准备时期，明代是回回民族最终形成的时期。各地回族还以不同的形式参加反抗帝国主义侵略的斗争，五四运动和中国成立，为回族人民的彻底解放指明了方向。

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