大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　在杭州十大特色美食中，杭州小笼包与别处的包子具有不一样的特点，小巧精致，馅料非常的厚道，对于嘴大的人，一口吃两个也不是问题。

　　该道美食是杭州的风味小吃，这碗面条已经有百余年的历史，经过不断的改良，受到非常多人喜欢，当地人日常吃面，面中的精华在于其浇头，由雪菜、笋片、瘦肉片等组成，味道鲜美。

　　在介绍杭州十大特色美食的时候，绝对绕不过的一道美食便是西湖醋鱼，由于地理优势，西湖醋鱼现杀现做，其味道非常的鲜美，同时还加上一点点酸甜，别具一格。

　　西湖龙井大家应该都不会陌生，龙井虾仁这道菜便是由龙井茶的嫩芽与虾仁一起烹饪而成的，外观配色上好看，味道也比较清淡，同时营养丰富，值得一试啊。

　　宋嫂鱼羹在杭州十大特色美食系列中，属于当地的一道传统名菜，主要材料是鳜鱼，之后便加上一些香菇火腿肉末之类的进行烹饪，味道好且营养丰富，又不长胖，我感觉自己可以吃上好多碗。

　　定胜糕是浙江传统的糕点美食，具有养生以及调理的功效，对于颜控来说，其外观就立马能吸引住人，其次味道也非常nice，甜而不腻。

　　干炸响铃是浙江杭州的一道别具一格的传统名菜，主要由豆腐皮经过油炸烹饪而成，由于吃的时候会有嘎滋脆的声音，便被称之为干炸响铃，味道还可以。

　　叫化童子鸡在苏州和杭州都具有非常高的知名度，浙菜中的经典菜肴，历史悠久，慕名而来的人众多，鸡肉非常鲜嫩，飘香四溢。

　　虾爆鳝面是杭州一家老字号面馆中的一道菜肴，味道非常经典，且用料很实在，会放一些虾仁和鳝丝进去，面条有嚼劲，胃能吃的线、闷骚南瓜

　　这名字……看着就不一般，是杭州一家老字号餐馆中的特色菜式之一，主要是由南瓜、面包、咸蛋黄以及芝士组成。味道比较浓郁。

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