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五千年华夏食为先盘点古墓中的美食鲜汤与美酒!

2023-04-15 03:32分类: 河北美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  民以食为天!在靠天吃饭的古代农业社会,一切活动都是以吃饱饭为主。老百姓对土地粮食感情很深,深知食物的来之不易。美食文化深入每一个国人的心中,让我们来看看,就算死后入土,古人们在墓中陪葬着哪些”可口“的食物吧!

  早上吃什么?当然是鸡蛋最有营养!这一罐子鸡蛋出土于一座西周墓葬,距今已经2800余年,蛋身已经石化了。这是目前发现的最早的鸡蛋文物。

  迄今为止,发现的最早的面条,在青海喇家遗址出土!距今已经有四千多年的历史。那时候,应该还是石器时代过渡到青铜时代的时期,就已经出现了人工制作的面条,由小米和粟合成而制,古人的技术永远先从吃开始!

  而发现的最早的饺子,来自吐鲁番的唐朝古墓。饺子原叫“娇耳”,是东汉名医张仲景发明。在这座唐代墓葬中的饺子跨越千年时光,却和我们现代的饺子并无不同。

  吃饭不能光吃主食啊,还得来点肉才能充分补充营养。西安发现的一座战国晚期的古墓里面,出土了一锅牛肉干,历经两千余年,里面已经碳化的肉丝和肌腱还是清晰可见!

  在宁夏的一座汉墓里面,发现了汉代的烤炉与烤肉。千年前古人已经学会”撸串“了!

  吃饭烤肉怎么能没有酒呢!话说中国的酒文化那真是源远流长,从古代黄酒的千杯不醉,到现代蒸馏的浓郁香醇。古人无酒不欢,所以古墓里面发现美酒就很正常了。此酒出土于西安凤鸣汉墓里面,历经千年,已成碧绿之色。

  爱酒之人碰上千年美酒,虽说已经腐蚀氧化,不知成份如何,但嘴馋之下总想尝试一下。1974年,在一座辽代古墓里面,就有一位考古专家真的喝了一口。土腥味浓郁,已无酒味,但香味犹在!

  吃饱喝足之后,来碗香浓的鲜汤,那可是快活似神仙!此罐鲜汤出土于咸阳飞机场附近的战国秦国墓,里面是一大锅狗肉汤!而且据专家分析狗骨头来看,还是一条未成年的小狗,古人真会享受啊!

  吃完饭忙一会,肚子又饿了,那么就开始上甜点零食了。这些糕点出土于新疆的一座唐墓里面,保存完好,依稀可见当年可口的模样。

  而河北宣化的一座辽墓里面,发现了完整的糖炒栗子。其颜色鲜艳,不知道的人乍一看,还以为是考古专家带进去的呢!

  如此多的美食鲜汤还有美酒,看完之后,是不是对古人的饮食文化有多了一层了解呢?返回搜狐,查看更多

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