大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　陕西是人文初祖轩辕黄帝和炎帝的诞生地、部族发源地和陵寝所在地。炎帝发明耕作技术、找到“五谷”，被尊为“神农”。黄帝的玄孙后稷在陕西“树艺五谷、教民稼穑”，被称为中国农业始祖。

　　西安是中国历史上建都朝代最多、时间最长的城市，被誉为世界四大文明古都之一。

　　西安还是丝绸之路起点，2100多年前，汉中城固人张骞从长安出发，两次出使西域，开辟出横贯东西、连接欧亚的丝绸之路。

　　中国第一部诗歌总集《诗经》开篇之作“关关雎鸠，在河之洲”描写的就是渭南合阳黄河湿地。

　　中国传统医学鼻祖秦越人，在陕西治病救人、名扬天下，被尊为神医扁鹊，铜川耀州的“药王”孙思邈，把养生思想研究推至最高境界。

　　除了以上景点还有城固上元观镇、汉阴漩涡古镇、石泉后柳古镇、旬阳蜀河古镇、瀛湖流水古镇、丹凤棣花古镇、镇坪红岩寨、留坝留侯镇、澄城尧头古镇、西乡骆家坝古镇、太白山庵领古镇、勉县诸葛古镇等。

　　陕西的山，首推秦岭，它是中国南北气候地理的分界线，长江黄河的分水岭和重要生态安全屏障，被誉为“中国人的中央国家公园”，尊为华夏文明的龙脉，铸就了秦人的脊梁。

　　陕西之水，以秦岭为界，北属黄河水系，南属长江水系，黄河流域主要有渭河、无定河、延河、洛河、泾河等，长江流域主要有汉江、嘉陵江、丹江、旬河、牧马河等。

　　肉夹馍陕西省汉族特色美食。陕西地区有使用白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍，肉夹馍是陕西著名小吃。

　　肉丸胡辣汤源自西安，区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。

　　凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。

　　陕西锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。

　　荞面饸饹是陕西省著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名，古称河漏，主料除荞麦面粉外，还有食用碱和食盐。

　　为促进旅游消费、释放消费潜力，9月29日起，陕西省文化和旅游厅将通过阿里巴巴旗下综合性旅游出行服务平台“飞猪”，向全国游客发放千万元陕西旅游消费券。

　　本次发放的陕西旅游消费券分为旅游团队专用消费券和星级饭店消费券，适用于在陕西注册登记的部分旅行社和星级饭店。具体旅行社和星级饭店名单，将于每期消费券投放时，在省文化和旅游厅官方网站以及各大媒体平台同步公布。

　　旅游团队消费券计划分三期发放，第一期拟发放总面值500万元的散客旅游专用消费券，每张消费券面值50元，共计10万张，满500元即可使用1张。每人限领2张。

　　星级饭店专用消费券分三期发放，第一期拟发放的消费券总面值525万元，每张消费券面值75元，共计7万张，满500元即可使用1张。本次发放每人限领1张。参与活动的星级饭店每张消费券再对应优惠25元。

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