大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　7月20日，杭州市消费者权益保护委员会（以下简称“杭州市消保委”）发布“2022年杭州特色伴手礼”评选结果。湖畔居绿豆糕、同福永塘茅、西湖藕粉等26件产品入选“2022年杭州特色伴手礼”名单。

　　“伴手礼”是物与礼、艺与礼的结合，一份诚意满满的伴手礼，既表达了当地特有的文化印记，又承载着对四方宾朋的热情。为进一步打响杭州品牌，深化“放心消费在杭州”建设，今年4月开始，杭州市消保委举行了第三届“杭州特色产品伴手礼”评选活动。历时两个多月，由各区（县、市）消保委和行业协会的推选，经杭州市消保委的初步筛选和专家评审团的复选，共有48家单位推选的102款特色产品进入复选阶段的网络投票环节。经过现场评测、专家评审等流程层层把关，最终评选产生“2022年杭州特色产品伴手礼”26件。

　　据介绍，此次评选，既有往年的“熟面孔”，如知味观、天堂伞、西泠印社、龙冠茶叶等老字号、优质企业，已连续几年参加评选；也有许多“新面孔”，如朱炳仁、万事利、毛戈平、天竺筷等杭州知名品牌报名参选。而除了丝绸、茶叶、食品、保健品这些经典的伴手礼产品，文化创意类产品也踊跃参与了此次竞争。从地域上说，本次伴手礼评选除了有杭州市区的企业，还有多家来自建德、桐庐、临安、富阳的企业带来了具有当地特色的优质产品，力争登上“杭州特色产品伴手礼”的荣誉榜单。

　　甘蔗，汁多解渴、口感清甜，深受孩子们的喜爱，但在每年的2至4月份，它也被称为“毒过蛇”的毒药。其实，“毒过蛇”的并不是甘蔗本身，而是发霉变色的“红心”，或者“黑心”甘蔗。“清明蔗，毒过蛇”甘蔗一般在每年的中秋节前后收获上市，至第二年的清明前...

　　究竟什么菜最有“春天味儿”，在我这里答案就是香椿摊鸡蛋。 有一天，老妈突然神秘兮兮地跟我说，你尝尝今天的香椿煎蛋有什么不同。 我吃了一口就发现其中的古怪，香椿软塌塌的，也没有那股特有的香味儿和鲜味儿。 老妈说，这可是遵循某电视节...

　　很多消费者认为，真空包装的食品不容易坏，但事实却是：如果食品被真空包装后不冷藏/冷冻，那么比不抽真空更危险。 真空包装是一种“气调保鲜”工艺，同类的还有充氮气。食物的变质与氧气密切相关。一方面，油脂在有氧环境中发生氧化，会产生“哈喇味...

　　近期，宣称比普通鸡蛋“更安全”“更营养”“更健康”的可生食鸡蛋在席卷消费市场的同时，也加速内卷。可一旦说到生食鸡蛋，却不是所有人都能接受，因为在很多人的印象中，每吃一枚生鸡蛋就像打开一个细菌盲盒，有着各种各样的健康风险。没有煮熟的鸡蛋真...

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