大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　7天假期，鸡冻不鸡冻，开不开心，相信很多人在旅游目的地了，去到一个城市首先要品尝一下当地的特色，再看风景，毕竟吃饱了才有力气游山玩水

　　一方水土养一方人，每个城市都有独特的饮食文化，小吃种类繁多，不计其数，今天就来看一看身处南方的重庆，有什么独特的小吃呢，入乡随俗跟着重庆人吃美食

　　不同于传统的小吃，棒棒鸡口味新颖，迎合了现在人的口味，采用卤、拌、泡等多种制作工艺，一种小吃集麻，辣，鲜，香，酸，甜，咸7种味道，这样的“怪味”组合，一跃成为重庆凉菜的代表美食，用重庆话说就是“巴适得板”，这个可千万不要错过

　　在重庆街头非常受欢迎，是一种糯米制品，配有黄豆粉、糖桂花、芝麻粉、花生粉、白糖等，入口软糯香甜，Q弹不黏牙，一定要买来尝一尝

　　老重庆人的童年回忆，用一种特制的锅具，加工的米粉制品，外酥里嫩，特别是刚出炉的熨斗糕，一股清甜的香热气就扑鼻而来，好吃又好闻

　　鲜嫩的豆花放进蘸碟里面滚几圈，配上一口白米饭，油嫩香辣可口，红彤彤特别诱人，安逸，绝对不虚此行

　　炒熟的面粉，搭配各种果脯、馓子、榨菜等，可甜可咸，根据个人口味选择，非常具有特色的一款小吃

　　重庆“三巨头”，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬天，无论那个季节都少不了，解暑、解辣、解油腻，清爽香甜，颠覆认知了，其实重庆并没有那么辣！了解之后你会觉得还挺甜的，爱吃的小伙伴千万不要错过

　　如果要说一样最难忘的美食，我会说棒棒鸡，但如果挑一样最好吃的，那我肯定是没办法，要不全选吧，都好吃

　　重庆美食今天就分享到这里了，我是年糕每天分享各种面食、甜点、糕点、营养低脂食谱，喜欢别忘记点击关注吆

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