大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　重庆享誉全国美食之都。五一长假，无论是品尝正宗的重庆火锅、江湖菜、小面，还是走访历史名胜，都能够为您的休闲之旅增色不少。更值得一提的是，重庆的美食、美景不仅代表着当地的风俗文化，也承载了长久以来传承下来的历史文化信息。如果您想要亲身领略重庆的魅力，一起探索5.1美食、美景，了解重庆、感知重庆。

　　老重庆聚集着数不清美食，母城渝中是渝味特色菜发源之地，无数记忆中美食随着城市发展消失，“岗岗羊肉馆”如今依然延续着渝味特色。

　　童年记忆总是那样的清晰，“进城”总是最愉快回放，时光倒流到七十年代，到解放碑附近串门，总不忘了排队品尝羊肉笼笼，那美味已经扎根心间，难以忘怀。

　　游山城 品渝味 美食记录之铁板烧---三国铁板烧火烧赤壁节日的气氛渐渐的浓郁起来，“五·一”节即将到来，又是一个长假，快乐相伴，网红重庆，太多美景太多，游山城、品渝味是节日欢笑的源泉，“三国铁板烧火烧赤壁”不一样的重庆特色美食体验。

　　猛火与调好的食材碰撞，激烈的现场体验感，仿佛把大家带到火烧赤壁的场面，熊熊火焰与美食文化的交融，在品味美食的同时，把大家带到那火烧赤壁的故事中。

　　品尝记忆中的重庆味道 蛙蛙爱上鸡 重庆新都巷走出来的餐饮老店发源于二层马路的“蛙蛙爱上鸡”可以算得上十足的餐饮老店，曾经新都巷这家店喧嚣成为回忆，但那火爆场面，依然在很多老重庆人心中浮现，成为人们心目中家常味、江湖菜深刻记忆。

　　城市规划，搬迁到两路口上大田湾的“蛙蛙爱上鸡”，延续着老店的精髓，依然走鲜明简约线路，突出单品菜的个性，做好“一锅”特色，把“繁琐”都用在菜品的味道体验上，麻、辣、鲜、香食之难忘。

　　这家老店，坐落在小巷深处，门面不大，却是很多老顾客的美食记忆。这么多年来，“深巷子一鸡四吃”一直专注于做一样菜，就是“一鸡四吃”，其中包括：白砍鸡、椒麻鸡、芋儿鸡、泡椒鸡杂，再加上一份鸡血汤，满足了鸡肉爱好者们的所有需求。

　　这家老店的创始人不仅经营着美食，也经营着情怀。在沙坪坝土湾老居民区，因拆迁搬迁的原因，很多居民都离开这里，他们时常回来享受心中的美味，释放心中的眷念，“深巷子一鸡四吃”成为了大家心目中的记忆美食店。

　　可以老火锅 可不可以顾客说了算 要得就来品味本土资格老火锅品尝重庆正宗老火锅，到一些本土味十足店里，才能感受到火锅魅力。母城渝中区是火锅兴旺之地，“可以老火锅”以传统的夫妻店模式，让顾客们找回毛肚火锅最初的味道。

　　重庆老火锅是本土几代人传承，是重庆老百姓精神文化的拥有。它不是摇摇车，是平稳前行过山车，猛烈而刺激。它不是清茶，是烈性十足的老白干，让人回味。它没有春日清风的惬意，但有着夏日暴雨冲洗后的爽快。年复一年，唱响两江四岸欢腾的歌舞，激荡着火锅的飘香……。

上一篇：放假第一天重庆洪崖洞已经人满为患寸步难行

下一篇：2023五一期间洪崖洞几点开灯几点关灯？