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重庆巫溪通城:以“岁俗小吃”盘经济促增收

2023-04-10 20:33分类: 重庆历史 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  中国经济周刊-经济网讯 重庆市巫溪县通城镇通过“五清五建一评比”环境综合整治,打造特色庭院,带活乡村美丽经济,结合林旅融合对居民房屋进行提档升级,打造美丽宜居村落,盘活乡村发展经济。

  龙池村遵循乡村发展规律,融入“二十四节气”独有民俗文化,围绕“二十四节气”设置“春生”“夏繁”“秋收”“冬憩”四大组团,对龙池奶茶店、时令茶摊、啤酒花园、岁俗小吃街等新型业态进行提档升级,打造“二十四节气传统文化民俗村”旅游名片,使传统乡村焕发全新生机,成为许多游客的向往地,让其沉浸式体验“二十四节气”。

  通过“五清五建一评比”对其庭院进行规范化整治,使其村庄形成独特的农村风味;打造美丽宜居生态旅游村庄实施林旅融合,结合地理条件让其农户自主创业,产生林旅经济效益,如小吃、咖啡、汉服、奶茶、自行车等,多种业态联合发展形成充满生机的农村“商业街”。

  巧用“政府打造+农户自营+景点打卡”等多种模式盘活农村经济,使单一墙体成为打卡点、废旧房成为景点、农房成为餐饮店同时引入农业大户种植草莓形成采摘园等多种业态吸引游客,发展当地经济促进农户增收。

  “岁俗小吃街”结合林旅融合将农户房屋改造后作为农户创业“基石”,用“村味”手艺经营,形成夏嬢嬢小吃摊、松林娃子臭豆腐、兰娃子小吃铺、好娃子烤红薯、唐嬢嬢炸洋芋片等特色店铺,最为火爆的是夏嬢嬢小吃铺的特色酱香饼、鸡蛋饼、手抓饼,回头率极高。

  随着龙池村乡村旅游的大力发展,游客越来越多,老百姓对增加经济收入也更自信了。夏嬢嬢满脸笑容地说:“我们两口子之前为了生计在外务工,和家人各分两地,照顾不了家人,现在在家门口就能做生意,一天最高都能挣800元。”讲到这点,夏嬢嬢开怀大笑。

  有了“岁俗小吃街”等一众业态的联合发展,龙池村的乡村旅游取得显著效果。真正实现游在龙池+吃在龙池+住在龙池的产业链,达到在家就业务工下一步将结合现有资源大力提升乡村特色庭院经济,整合农村优势使农村经济发展更上一步台阶。(张丕建 李清敏)

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