大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　南京，武汉和重庆，是长江流域的重镇。南京在中上游，武汉在中游，重庆在下游。重庆和武汉的城市气质很像，都是很典型的码头城市，江湖气很重，而南京则完全不同。

　　长江是一条巨流，中国最大的江，凡是沿长江的城市，都有大码头或小码头。重庆和武汉都是有大码头的，催生了码头文化。

　　重庆的代表美食是火锅，而火锅便是码头工人们的杰作，把当时各类极为便宜的食材放到一起煮，于是产生了这道方便快捷又便宜的美食；武汉最出名的美食是热干面，热干面也是码头工人的节奏，汉口在巅峰期有10万码头工人，他们每天消耗大量热量，吃饭时间又少，而热干面能很好地解决这些问题。

　　凡是码头城市都是极有江湖气的，极有烟火气的。如果你去过武汉，就会对武汉人的大嗓门印象深刻，深入和他们交流后，会发现武汉人颇有北方人的豪爽之风。重庆也类似。

　　当年到码头当工人的，大多是周边的破产农民，因为旱涝灾害或其他一些事件，他们失去了生产资料，所以离开家乡到重庆和武汉的码头当工人，每天卸货，拉货。

　　这些破产农民从阶级上虽然是最底层，但是他们却是最有活力的一批人，最有创造力的一批人。大家可以仔细想想中国的小吃美食，重庆火锅、武汉热干面、长沙臭豆腐……现在一些火遍大江南北的美食，大多是这些最平凡的劳动人民创造的。

　　南京和重庆、武汉是完全不同的。南京并不是一座很鲜明的码头城市，历史上南京的核心区不在长江边。提到南京，大家一定会想到秦淮河，想到六朝古都，想到“江南佳丽地，金陵帝王州。”南京不是码头城市，更没有码头文化之说。南京是帝都文化，是“庙堂之高”。

　　南京有着2500年的建城史，城市发展是其地域文明发展的主轴；同时南京作为十个朝代和政权的都城，其在政治、文化、经济、军事等方面的中心地位也阶段性地存续了450年，古都文化成为其最具代表性的文化象征。

　　六朝文化、明文化、民国文化常常被作为南京当下的文化名片。如果你去过南京，就会发现那里的一些地名都彰显着王者气派。

　　不同城市正因为有不同的文化性格，不同的城市特征，才有自身魅力。你认为南京和重庆、武汉还有哪些根本性的不同？欢迎留言说说你的想法

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