大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　3月17日，“共鉴新南山”圆桌研讨会在南山圆满举行。会议围绕“描绘南山”“相守南山”“展望南山”三大议题展开，旨在展露南山在近几年的创新与积淀、分享南山最新建设成果、介绍南山下一步的重点工作任务，让更多重庆市民和外地游客熟悉南山、了解南山、喜爱南山，共同建设新南山。

　　南山时至今日的发展，与南山的奋斗者们密不可分。正是因为有了他们对南山发自内心的热爱，才有了今日的大美南山。

　　重庆市文联副主席、重庆市摄影家协会主席、高级记者鞠芝勤，是土生土长的南山人。在他眼里，南山是一座摄影“富矿”：黄葛古道、文峰塔、涂山湖、樱花、腊梅、火锅、雪景、夜景……处处皆美景。但更美的，是有情有义的南山人。

　　在法国FAI国际建筑与规划设计公司建筑师钟里沙看来，南山作为山城花冠、主城绿肺，只有把握住“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”的特质，吃透“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的精髓，才能让建筑融入南山的自然之美、人文之美。

　　中国城市经济学会理事彭劲松则认为，南山是重庆的城市软实力，是重庆构建城市综合实力、打造城市现代化、提升国际化都市综合竞争力的重要方面。

　　“南山是重庆整个城市发展当中文化实力、人文精神最为重要的载体和标志之一，打造‘新南山’，要注意‘三小三大’——一是以南山风景区营建的‘小切口’传递重庆城市发展的‘大战略’；二是以南山历史发展的‘小故事’投射重庆文化骨子里的烟火气、包容、温暖、爱护等‘大情怀’；三是以南山文化构建的‘小细节’成就南山不只是重庆的南山，更是中国的南山、世界的南山的‘大格局’。”彭劲松说道。

　　南山如今呈现出来的面貌，不仅离不开每一个热爱南山的人的建言献策，也离不开重庆市南山生态保护和发展中心对南山的倾力建设、改造与完善，还离不开南山产业集群不断为南山输入的发展动力。

　　重庆市南山生态保护和发展中心副主任郑绪表示，“在生态保护方面，大力拆除了违章建筑，修复了南山南部过去因采石而导致的山体破坏问题，协同推进了整个南山地下水与地表水的治理与保护，解决南山‘生态根’的问题。在基础设施建设与完善方面，维护、修建、改造了约120公里的南山道路，扩建了7个停车场等，改善了南山的道路条件和交通情况。在历史文化方面，加强了文物保护工作，包括修缮烈士旧居、挖掘和活化文化资源、进一步做强火锅名片等。”

　　重庆市中药研究院纪委书记刘凝介绍道，“我们以‘大南山的健康产业体系助推南岸经济社会发展’为基本思路，立足于中医药学科发展特色和西南特色中医药资源的优势，从产业体系、研发体系、教学体系、人才培养、技能培训、建筑打造等方面，计划将南山建设成为重庆及西南地区中医药传承创新中心、中医药大健康人才培养及产业集聚区，支撑南山大健康产业的高质量发展。”

　　而南山的产业名片不只有以重庆市中药研究院为代表的大健康产业，也有重庆人耳熟能详的火锅产业、民宿产业。它们在南山的扎根与深耕，让南山变得更美好。

　　“2018年时，有不少人出资想购买我们巴倒烫南山店。”巴倒烫陆派火锅的创始人、南岸区非物质文化遗产的传承人、国家级技能大师王文军说，“但我们依然选择留下来，因为南山这片土地成就了我们，所以我们要坚定不移地守护南山。同时，作为一个血液里都流淌着‘红汤’的火锅人，我们希望为重庆的火锅产业、餐饮行业培养更多高素质人才，让南山能够多业态综合性发展，与南山更好地相伴共存。”

　　“很幸运当初选择了南山，开启了我的事业。其实对于很多在山里开民宿的民宿主，很多基础设施是需要自己去修建和改善的，这一部分的隐性成本并不少。但在南山上做民宿，很幸福。” 涂山村晓、山觉行舍民宿主理人庆熙自豪地说，

　　对于南山的未来，庆熙很有信心，“我对南山既有理性的调研，也有感性的情怀。南山吸引我的地方除了风景优美的地理位置之外，更重要的是它的文化底蕴。南山会让人慢下来，在红尘中休息，保持生命的动力。我对南山未来的发展充满着希望、充满着期待。”

　　此次研讨会是由重庆市南山生态保护和发展中心发起、多个行业领军者共同参与，不仅将一个立体且鲜活的南山展现在更多人面前，也让重庆市民和外地游客看见了南山更广阔的天地！

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