走!去重庆吃火锅
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
#旅游##美食##网红打卡地#既然来到了重庆,又怎么能不去尝一尝当地美食。而说到重庆美食,大主教脑海里第一时间就跳出来了火锅,重庆麻辣火锅闻名遐迩,被列为非物质文化遗产。
走在大街小巷,你都能闻到街头火锅店飘来的那股鲜香,来到重庆旅游,听说当地人请客接风的第一餐,都是一顿地道的重庆老火锅。
有个重庆朋友曾经说任何人来了重庆,在火锅面前,都可以说是毫无抵抗能力,在山城没有一顿火锅解决不了的事,如果有,那就来两顿。
而重庆火锅的独特味道就是辣,虽然火锅都有辣,可是重庆老火锅的辣可是独有秘方,带来的不仅是舌尖上的快感,在升腾的热气中,满头大汗才能感觉酣畅淋漓的快意人生。
说实话,作为从成都过去的人,听到人在耳边说重庆火锅才是最好的,大主教当时是面带微笑,但内心是不忿的。带着这种情绪,可劲儿地吃。
当吃得满头大汗,大主教不得不感叹,重庆火锅真的和成都火锅不同,但说成都火锅不行,那是不可能的。
重庆这边的火锅用的锅底主打牛油,听说老火锅都是纯牛油制成火锅底料,能更好的锁住味道,而成都这边主打清油,味道相对轻柔一些,重庆味道重。
这次来的是一家名气很大的店,周师兄火锅,网红打卡地,听说连续三年入围黑珍珠,连央视都报道了十次。
其实大主教是想找一家更老资格的店,那才是最正宗的重庆味道,虽然周师兄疫情中都在连续开分店,现在都成网红店了,是不得不佩服他们的老板。可是朋友劝住了大主教,说红总有红的道理,来了重庆不试一试怎么知道。大主教被说服了。
事实总是胜于雄辩,不得不说这里的几道菜品确实不错,大刀腰片,新鲜毛肚更是让人眼前一亮。
来重庆旅游的朋友们,如果喜欢的话,可以来此品尝一下,地址是重庆渝中区民生路9号阳光星座一楼,人均消费120左右,地处解放碑,饭后游览一下夜景,非常不错哦!