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湖北的特色美食有哪些

2023-05-04 05:59分类: 云南特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  湖北的特色美食有很多,最著名的就是武汉热干面。除此之外以,还有老通城三鲜豆皮、武昌鱼、煨汤和汤粉等等。

  武汉热干面是湖北特色美食,也是中国的特色面食武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。煨汤的品种繁多,主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。武昌鱼头团、背厚、鳞白,两侧呈菱形,其肉质肥嫩,味道鲜美,营养丰富,故有“樊口鳊鱼甲天下”之美称。

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