大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　今天下午在海埂会堂召开了云南省“十大名果”新闻发布会，会上“十大名果”评选组组长田洋介绍了我省打造世界一流“绿色食品牌”水果产业情况，包括云南果业的发展情况及“十大名果”评选情况和下一步工作措施。会场外，“十大名果”让人垂涎欲滴，赶紧跟着记者揭开这代表着云南水果最高水准的十大名果的庐山真面部吧。

　　1、苹果生长于昭通，这里昼夜温差大，无霜期长，年日照时数1902.2小时，非常适合苹果生长，储藏糖分，所以苹果自然很甜；

　　2、苹果的生长离不开土壤，这里的土壤富含硒元素，果园土壤有机质以达到3.4%；

　　“满园鲜”广告语“小时候的味道”，这句广告语是消费者在品尝我们的苹果时候评价最多的一句话，赢得了高端市场消费者的广泛认可。

　　发布会上昭通绿箭果蔬商贸有限公司总经理郎平勇说过这样一句话打动了在场的很多人：“满园鲜”这个品牌是属于所有果农的品牌。今年昭通苹果销售收入突破了50亿元，这是一个喜人的成绩，这当然与苹果的品质分不开，好苹果的背后离不开果农们付出的汗水。

　　“果先锋”牌鲜食葡萄（红地球、无核白鸡心、夏黑等品种）在元谋干热河谷区这一独特气候优势下，果实成熟期早于国内其他产区、可溶性固形物含量高、口感较好、营养丰富，外观与风味俱佳。其中，果实含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、矿物质等营养物质，营养价值很高。

　　“丽果”牌芒果拥有优质晚熟、色泽鲜艳、外形美观、果香浓郁、纤维极少、质地细腻、汁多味甜的特点。

　　华坪芒果比云南元江的芒果晚熟2个半月，比四川攀枝花市的芒果晚熟20天左右，具有明显的季节优势。华坪芒果可以延迟到9-11月成熟、上市，填补了这一时期国产新鲜芒果的市场空缺，具有较强的市场潜力。

　　红河州和源农业开发有限公司位于国家历史文化名城云南省建水县，石榴在建水的种植至今已有千年的历史，清康熙《建水州志》“物产篇”即有记载，称其为“最有特色之水果”，深受我国西南地区和东南亚国家和地区人们的喜爱，《中国温带果树分类学》中将建水石榴定名为“建水酸”。“和源”酸石榴为建水酸石榴改良品种，主要有红玛瑙、红珍珠、红宝石，具有果大、色艳、汁多、味浓、酸甜可口等特点。

　　褚橙珍品果，人们知道是褚时健种的冰糖橙，便称“褚橙”，它的果色橙黄、皮薄味甘、汁多少核、化渣率高、维生素含量高、品质明显优于其他产区。2016年12月被评为“云南省著名商标”。

　　“七彩云秘”牌阳光玫瑰葡萄2012年开始陆续引入我国，进行栽植试种和推广，果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优，由于其外形好、产量高、口感佳、耐储运，成为目前市场上最贵的葡萄之一。

　　澳洲坚果，又名夏威夷果，原产于澳大利亚昆士兰与新南威尔士的亚热带雨林，是世界上价值和价格最高的食用干果，被誉为“坚果之王”！云澳达立足于云南省自然资源特色，以绿色、有机、环保为优势，产品通过了有机产品认证及森林食品认证，更赋予了其远超原产地的优良品质。

　　云南大理是云南核桃的主产区，无量山跳菜核桃果来自大理南涧无量山，生长在海拔1800米--2200米的澜沧江畔和无量山的原始生态之中，核桃饱满成熟，壳面洁净，缝合线紧密，无露仁、虫蛀、出油、霉变、异味和杂质，颜色自然黄白，采用高温洁净空气烘烤，不含烟味，未经水洗和化学漂白处理，具有果大、壳薄、仁白、肉厚、味美之特点，极具营养价值，是优质无比的纯天然绿色食品。

　　蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效。云南曲靖是蓝莓种植的最佳区域，适合的气候和充足的阳光使产地在云南曲靖的佳沃蓝莓，口感十分优质，成为市场上最受欢迎的国产蓝莓。目前，曲靖佳沃蓝莓基地已通过有机转化认证。同时合理整合各大线上线下渠道，线上布局天猫生鲜、京东生鲜等多家电商平台，线下触达盒马鲜生、苏鲜生等各大生鲜超市，“用眼过多，吃佳沃蓝莓”的品牌已成为时尚消费理念。

　　“云河”牌香蕉与其它国内外同类产品比较，由于产地选择相适应海拔种植，温差大有利干物质积累，所以香蕉产品的总体含钾量偏高，品质在国内外同类产品中属最优。

　　果业是云南高原特色农业发展中最生态、最具特色的产业，是念好“山”字经，打好“特”色牌的关键产业。云南果业因其错峰生产优势与品质优势，深受消费者喜爱。在同质化、全球化竞争越来越激烈的当下，扎实产品品质、创立品牌效应、赢取消费心智是云南果业的着力点和发力点。“温果出国”、“热果北上”是云南水果立足消费市场的选择，2017年全省水果种植面积790万亩、产量741.8万吨、农业产值137亿元。全省坚果种植面积4562万亩，其中核桃种植面积达4300万亩，产量116万吨，产值318亿元；澳洲坚果种植面积262万亩，产量1.6万吨，产值4.8亿元,是全球核桃、澳洲坚果种植面积最大、干果产量最多的产区，是世界深纹核桃的原生地和主要分布区，具有悠久的种植历史和独一无二的生长优势。

　　为加快我省果业提质增效，推动产业做强做精。贯彻落实省委省政府发展高原特色农业重点产业及打造世界一流“绿色食品牌”的总体部署。下一步，按照“一大两新”的思路，发挥“云果”特早特晚的熟期优势，强化绿色有机果园生产基地建设，提高果品加工率，推进果业生产标准化、流通信息化、产品品牌化，将品质优势转化成品牌优势，以“咬定青山不放松”的精神，专注于、致力于“云果”精品的打造。

　　一是推进绿色化种植，提高品质。继续推进果业生产向适宜区和特优区集中，增强优势集中度。以标准化生产、适度规模种植的新型经营主体建设现代化果园，避免同质化恶性竞争；实施有机肥替代化肥、水肥一体化、果园覆草、绿色防控等技术措施，重在提高标准果园产出高品质果品。

　　二是推进绿色有机认证，实现优质优价。推进绿色有机认证奖补激励机制，推动以县域为单位的有机农业基地（示范区）建设，提高县域内果业整体竞争力，重点支持“一县一业”、“一村一品”的主导产业，提高核心竞争力。打通优质水果进入高端市场的渠道，通过产业促进县域经济发展。

　　三是推进商品化发展，实现果品增值。加快推进果品采后商品化处理，在主要果业产区支持企业配套建设冷库，鼓励有实力的区域建设气调库。主要产区建设分选、包装的生产线，建立类似昭通农垦的苹果代分选包装的第三方服务工厂。鼓励企业与科研院所联合攻关，开发果汁、果干、果酒、核桃乳、果脯等果品精深加工。支持企业革新技术、升级换代生产设备。

　　四是招大商引大资，推进规模化发展。重点培育省级示范合作社、家庭农场和农业产业化龙头企业，引导果农加入合作社或者合作联社，优先对产销一体化、利益联结紧密的“公司+合作社”联合体进行扶持。加大对百果园、汇源集团、海升集团、佳沃集团、卓莓、S&A公司等已落户云南的水果企业的支持服务工作；引进国内外知名果企落地云南。

　　五是实施品牌建设，提升云果影响力。支持优势果业产区，根据市场推进果品差异化消费，实施果品自然熟的错峰生产与上市，结合民族节日发展赏花、采摘相融合的产业，整体提升区域公共品牌，并采取长效机制使区域品牌、企业品牌和产品品牌并驾齐驱共同发展。继续推进“10大名果”评选活动，用品牌助推企业实现产品全链条标准化，用产品赢得消费者的赞美。

　　六做优产业链，扩大“温果出国、热果北上”。进一步加强果业在现代化设施、冷链物流、交易平台的招商引资，建设与之相匹配的现代化装备。充分利用信息化手段，链接生产与消费市场，充分激发市场需求，拉近“云果”与消费者的距离。积极对接香港大嘉集团，助推“云果”进迪拜市场；强化与天天果业、盒马鲜生、百果园的深度合作，让云南果品进入更多消费家庭。

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