从“特产”上两会看:云南本土产业缘何崛起
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
3月20日,十三届全国人大一次会议落下帷幕。回顾今年两会,交织着许多重磅消息和精彩瞬间。值得注意的是,今年两会除了传统的“部长通道”,还新开设了“代表通道”和“委员通道”,为来自四面八方的人大代表和委员们提供了一个展示的机会。
云南省昭通市市长郭大进就带着当地特有的高原苹果亮相了今年的“代表通道”,他以昭通为例,介绍当地以“苹果战略”带动“30万人增收”的经验,引发了各界对云南本地产业发展的关注。而坐拥大量天然资源的云南,具备优势的本土特色产业又何止昭通苹果一例?
事实上,依托资源优势发展高原特色现代农业、旅游、民族医药等特色产业已成为云南发展经济的突围秘诀,本土企业纷纷发挥长处为优势产业“塑形”。
据云南网报道,2017年全省旅游累计接待国内游客5.67亿人次,同比增长33.3%;实现国内旅游收入6682.58亿元,同比增长47.3%。云南旅游业经济快速发展,以及“全国鲜花看云南,云南鲜花看斗南”的丰富本土农业资源优势,使具备鲜花特色的云南鲜花饼产业得到迅速发展,这种特色滇式糕点越来越受到省外游客的喜爱。在旅游景点,机场、火车站等交通枢纽随处可见鲜花饼的销售,到云南旅游的游客总不会忘记带上这份富有云南风味的伴手礼。
这份特色伴手礼火爆的背后,离不开嘉华鲜花饼的带头作用。身为新派鲜花饼的创造者,创立于1988年的云南嘉华食品距今已有三十年历史。专注于烘焙的研发、生产、销售、服务一体化服务,嘉华通过不断对滇式糕点的传承与创新,逐步建立品牌的知名度和美誉度。从坚持“三朵玫瑰一个饼”到自建千亩有机玫瑰园,嘉华鲜花饼全产业链布局,从源头掌控品质,定义了云南鲜花饼产业的高标准,推动行业迭代升级。其知名度、美誉度、销售量均在行业中保持前列。
从2006年起,嘉华鲜花饼陆续获得近十个行业奖项,并以云南特色糕点的身份入选2010年上海世博会,嘉华鲜花饼“云南伴手礼”的名声逐步走向全国,深入人心。目前,嘉华鲜花饼已拥有200余家线下自营专卖店,遍布云南省。
本次两会中,不少代表提到旅游IP的塑造,通过深挖独特的民族文化内涵,以文旅融合的方式同时满足旅客对精神体验、物质体验,为民族文化“铸魂”。作为滇式糕点的传承者,云南嘉华奋力创新制作工艺,确保滇式风味正宗的同时迎合现代消费者需求。
而在为鲜花饼丰富文化内涵与底蕴上,嘉华更是得心应手。自2011年起,嘉华每年四月举办鲜花饼节,为鲜花饼赋予了活力盛放的文化符号。通过鲜花饼节,嘉华将滇式糕点文化与当地玫瑰园风光结合,打造品牌超级IP,挖掘品牌资产价值,转化为营销亮点。
随着云南旅游经济持续发展,入滇旅游的游客不断增多,给“云南伴手礼”嘉华鲜花饼带来了更大的机遇与市场空间。背靠得天独厚的资源优势,面朝不可估量的旅游人潮,在更多像云南嘉华食品一样的云南本土品牌的大力驱动下,未来云南特色产业势必爆发出更大的能量。返回搜狐,查看更多