大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　昭通市高山农业有限责任公司是一家集农、牧、林为一体的现代化农业科技企业，在今年的商洽会上，公司带来的土鸡蛋、天麻和竹笋等农特产品备受广大顾客和市民喜爱，获得了极好的宣传推广效果。

　　6月15日，商洽会的第四天，昭阳绿色食品展区的展台前人头攒动、十分热闹。来自高山农业有限责任公司的工作人员正忙着向顾客介绍产品特色、让顾客亲自品尝土鸡蛋、笋尖等农特产品美食。来自昆明的李女士带着朋友们来到展台前，一次就买了几十盒笋尖和土鸡蛋等农特产品，对于高山农业公司的产品，她表示十分喜欢：“很好很好，是正宗的土鸡蛋。这个笋尖小食品，我在超市买过是12块一盒。味道不错。今天厂家才卖六块，我们就多买了点当零食吃。我上次就告诉我的朋友们很好吃！”

　　高山农业有限责任公司负责人艾永坤高兴地告诉记者，公司的产品纯天然绿色无污染，此次参展带来了土鸡蛋、鹅蛋、天麻和笋尖四类昭阳农特产品，经过顾客了解和品尝后，产品供不应求。特别是土鸡蛋销量特别好，短短几天已经快销售完了。在开展的第一天，公司还签下了一份订单，将在昆明设立专卖销售点，另外两个订单正在洽谈中。

　　“展销的情况比我想象的好得多，因为我是第1次上来展销。像我们昭通土鸡蛋，以前我没在昆明展销过。这一次，有些大姐他们来了尝过之后，今天又过来买，特别高兴。下一次我要过来把我们昭通的产品更多的带到昆明来。通过展销这个平台更好地进行宣传”艾永坤满脸笑容地说。

　　据介绍，昭通市高山农业有限责任公司成立于2012年，公司基地位于昭阳区乐居镇仁河村，主要从事土鸡、牛、羊养殖和核桃、蔬菜种植，年产值1400多万元，并带动周400多户群众养殖土鸡5万多只，每年每户平均增收2300多元。2017年11月，公司被评为“全国巾帼脱贫示范基地”。相关负责人表示，此次参加商洽会为企业进一步发展发挥了良好的宣传推介作用，下一步，公司将继续严把产品质量关，为更多顾客送去绿色美食，助推昭阳绿色食品产业发展和群众脱贫攻坚。

　　秋韵昭通、苹果之城。昭阳区作为苹果的主产区，在种植技术和规模上狠下功夫，并进一步开发升级产品，延伸产业链。在2019年商洽会上，由云南滇秋实业有限公司生产的苹果蒸馏酒惊艳亮相，获得好评。

　　品尝苹果酒、了解制作工艺。在云南滇秋实业有限责任公司的展台前，一瓶瓶包装精美、种类齐全的苹果酒吸引了很多市民和顾客驻足。很多顾客表示，昭通苹果好吃、有名，但从没有喝过苹果酒，今天一尝，味道不错。酒味纯正、果味浓香，温润不刺激。

　　现场工作人员告诉记者，公司此次参展带来的苹果酒吸引了很多企业和市民的目光，大家对苹果酒这一新产品很感兴趣。公司在开展第一天酒签下了260万的销售订单，现在又与一家传媒公司签下475万订单进行长期合作，还有20多家企业正在洽谈中，苹果酒的市场前景十分可观。

　　公司负责人王明昌介绍说：“我们带来了苹果蒸馏酒的几个系列，我们苹果蒸馏酒是经过高端白兰地生产的工艺，我们酿造出来是高度的白酒，是云南省首家的一款用苹果酿造的高度白酒。很多人不了解昭通苹果能够酿酒，这次我们把实物带上来。让他们感受到了既有传统粮食酒的特点，又有清香的苹果香味在里面，所以顾客朋友们都非常喜欢。”

　　据介绍，云南滇秋实业有限责任公司专业从事苹果蒸馏酒开发、生产和包装，公司依托昭通苹果这一特色名片和昭阳区规模化现代化的种植产业基础，不断研发和调试，生产出了以苹果为原料的高度白酒，整合了市场资源，为昭通苹果产业可持续发展探索出了一条以果代粮酿酒的新途径。去年企业产值4000多万元，预计明年将达到9000多万元。

　　王明昌告诉记者：“我们昭通本身就生产苹果，我们苹果的价值就非常高。我们把苹果产业延伸到深加工产业，把苹果更有价值的提升出来。下一步，我们将和农科院的专家进行研发，把苹果渣等废物利用起来。”

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