大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　来自云南的美食博主“滇西小哥”从2016年投身短视频制作，以个人身份起家，2017年后，在内容创作道路上特色日渐鲜明，成为当下热门大IP。

　　有人说，李子柒的生活属于不染一丝烟火的岁月静好，而“滇西小哥”的生活传递出来的则是满满的人情气息。

　　透过她的视频，你可以看到四时三餐，窥探乡野浪漫，阳春三月玫瑰花开，摘一背篓做鲜花饼；金秋十月稻花鱼肥，煮一锅酸木瓜鱼。镜头一转，你还可以感受最淳朴的云南特色风情，置身目瑙纵歌节、德宏泼水节的现场。

　　你会发现，“滇西小哥”每每视频结尾，都会将一盘盘做好的菜肴端出来，就着浓浓的夜色，在昏黄灯泡下，一家人围坐在一起，吃着，唠着，虽然口音不懂，但那气息，让人深有感触。

　　“滇西小哥”把云南大地上的时令作物制作成外国人闻所未闻的美食——酸角糕，云腿酥，竹筒饭，蘸水辣等，每期视频播放量都在三百万左右。澳大利亚媒体AWOL说，“滇西小哥”的频道，让世界迷上了云南。

　　而“滇西小哥”本人似乎从未纳入媒体聚焦，关于她经历的只言片语，只是在其粉丝中零星流传，铁粉们亲切地叫她“阿盆姐”。

　　关于这个称呼，“滇西小哥”在很久以前提过，她出生时外婆正拿着一个盆，抱着一只鸡，在落后的农村，就地取名也好，图个吉利也罢，总之无从考证，但“盆鸡”这个词就成了她的小名，久而久之，她就被称为“盆姐”。

　　2011年，她与两位战友乘坐公交车外出，突然公交起火自燃，在前门被火封堵的情况下，她与战友奋力破窗，将被困在火场的群众拉出险境。这是她第一次曝光在媒体镜头下。

　　当时，她接受采访时的一句话让人感慨“当我看到一个阿姨就卡在窗口，用渴望的眼神看着我时，我在想，我要是不把她救出来，这辈子良心都会不安的。”

　　随着此次报道，董梅华的另一则荣誉被曝光在我们眼前，她在2010年8月至11月在汶川派出所实习，期间参与了“8.14泥石流灾害”救灾工作而荣立过三等功。

　　现在看来，永远在视频中操着一口软糯云南方言的她，任凭谁也无法想象，她曾经的故事如此丰富。

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