文旅品牌定位的7个关键词
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
制定战略时,首先要考察时间的维度。“三十年河东三十年河西”、“此一时彼一时”、“时移事易”,这些俗语都在说明随着时间的变化,曾经是不合时宜的事物变成了时代的潮流。
例如在成都的城市战略上,志纲智库给出了 “西部之心、休闲之都”的方向。这个战略选择一开始受到了很多人的质疑。
因为在农业时代和工业时代,成都人的休闲文化被看作是一种恶习。不论是“一分耕耘一分收获” 的农业时代,还是 “时间就是金钱、效率就是生命”的工业时代,注重生活享受的休闲文化都是不利因素。
休闲的时间多了,工作和耕作的时间就少了。“少不入川”的说法就是在警戒年轻人不要去川渝地区生活,因为这里的生活太悠闲了,容易磨灭斗志。
但是在后工业时代,社会积累了大量的物质财富,大众群体需要在忙碌紧张的工作之余,找到一处放松身心的所在。并且时代观念也在变化,把大部分时间用在工作中的价值观,已经不再成为主流选择,人们更倾向于劳逸结合、张弛有度。
根本原因是时间这个维度变化了,在生产生活资料足够人们生存之后,休闲文化就成为了新的追求。
再如顺德碧桂园“给你一个五星级的家” 这个案例。在碧桂园顺德项目中,引入北京名校、围绕优质教育资源重新包装整个项目,是其起死回生的关键环节。
其关键洞察就是咨询公司意识到一个转变,先富起来的一群人对下一代的教育问题非常重视。他们不再是买一个钢筋水泥铸成的空间,而是可以传承的家业,否则再多的财富积累也没有意义。
这种意识的转变,也只有人们看够了性价比、区位优势等纯粹房地产的要素之后,才会出现。也只有在人们享受过了财富带来的物质欲望的满足之后,才会思考财富传承的问题。
向前溯源才能把握变化规律,向后预见才能预判趋势变化,趋势变化有其内在的规律,这个规律就隐藏在历史中。能看到多远的过去,才能看到多远的未来。
不谋全局者,不足以谋一域;不谋万世者,不足以谋一时。有谋万世的眼光,我们称之为时间维度,有全局的眼光,我们称之为空间维度。
关于空间维度,清末实业家张謇有一个更好的说法:一个人办一县事,要有一省的眼光;办一省事,要有一国的眼光;办一国事,要有世界的眼光。
如果回到具体的产品上,这个产品的设计应该是从世界大环境开始的,世界影响着中国,中国影响着区域和行业,区域和行业影响着城市和企业,企业的战略则是要从这个空间影响的逻辑出发,来设计自己的产品。
成都的城市战略“西部之心、休闲之都”就是从时间维度和空间维度确定战略的典范。
“西部之心”就是空间维度,他的大背景是中国在2000年前后进入了全面均衡发展的阶段,在沿海地区先富起来之后,要带动西部地区逐步实现共同富裕。
整个中国是一个整体,整个西部是整体的一个部分或一个面,选择一个适合西部发展的行业来带动发展是一个线,带动这个线的是一个点。
点线面体的逻辑,是整体最终决定了重点,也是重点最终带动了整体。对整个中国来说,发展西部需要找到一个焦点,这个焦点就是一个大型城市,由他来做东西部的二传手和连接点。
“西部之心、休闲之都”的城市战略就是要以后工业时代的休闲文化为吸引力,成为西部发展的支点,向东链接先进的生产力,向西撬动整个区域的活力。
例如华夏幸福城这个案例。在确定聚焦环北京产业园之前,身为房地产开发商的华夏企业有两个方向,一个是在廊坊市内做房地产开发,这是企业的优势资源,由于之前开发的华夏经典花园和第五大街商业项目的成功,华夏企业获得了一个廊坊市内500亩的地产机会。
另一个是位于北京南边的县城固安。固安项目的面积远远不如廊坊,固安在廊坊10个县市区中常常处于倒数前三。
首先从空间维度上看,2002年在中国加入世贸组织和北京确定举办奥运会的背景下,北京提出了大北京都市圈的 “大北京计划”,计划以北京为核心把京津唐和京津保区域打造成为世界级的经济圈。
在这样的时代背景下,环北京区域迎来了巨大的机会。北京正南的固安首当其冲。
这正是 “办一县事,要有一省的眼光;办一省事,要有一国的眼光;办一国事,要有世界的眼光”,这里的县就是固安,这里的省就是北京为核心的华北经济圈,这里的世界就是中国加入世贸组织和北京确定举办奥运会。
从时间维度上看,当时的中国产业园正处于初期阶段,运营比较粗放,没有实现专业化精细化运营。就像一条商业街,餐饮住宿、汽车维修、五金杂货什么都有,下一阶段就是专门的餐饮街、娱乐街、汽配街。
从粗放阶段到专业阶段过度阶段上,华夏幸福城把握住了机会,打造了第一个专业产业园。从2002年到2016年,华夏企业连续开发了多个产业园,年销售额达到1200亿,位于中国房企第八名。
文化是存在于时间和空间之中的,文化和时间结合就是从历史传承和创造的角度看问题,文化和空间的结合就是要从符合本地特色、本地实情甚至本地局限的角度来看问题。
空间维度和空间维度都是此一个时代的视角,但是我们也生活在文化的河流中,在当下时代里有现世的安稳,也有历史的悠远情怀,更有未来的诗和远方。
一个项目如果没有文化和时间的结合,就缺少人文的高度和体验的深度,如果没有文化和空间的结合,就缺少现实的广度和本地生活的关联度。
成功的策划要做到 “致广大而尽精微,极高明而道中庸”,在时间和空间维度上要广大又高明,在实践层面又要精微而中庸。
一些项目如小吃街,非常好的满足了本地市民的生活需要,但是缺少高屋建瓴的设计,就无法在文化上吸引本地之外的人群,不能在空间上强势出圈。
一些项目如脱离本地实情的产业园,只有理论上的形象上的高度,但是没有真实的经济基础,不符合本地的传统优势,成了无源之水无本之木。
例如成都的休闲之都的战略选择,就是一方面符合成都本地的文化特色,一方面又进行了引导和升级。弱化其庸俗的、低质量的一面,强化其高雅的一面。
例如2023年山东淄博烧烤的火爆,首先是因为山东人的热情好客这一文化特色的底蕴,给全国人民带来了特别的体验,同时又有政府的引导和服务,创造了良好的营商环境。
但是从整个山东的文旅定位来看,又是失败的。“好客山东” 并不是山东的独特文化,陕西、山西、河北、河南哪个地方不好客?山东作为一个文旅项目的定位,应该是从儒家文化或孔孟之乡的独特文化开始的,“好客” 则是这一文化的部分之一。
例如山东临沂的几个温泉项目曾经找到我们,我们的建议之一就是从 “孔子浴乎沂”这个文化出发,打造儒家文化的体验场景。
孔子曾经在山东临沂的沂水河畔,和弟子们一起畅谈人生理想,这是只有山东才具备的文化体验。别处的温泉或许装修更好、服务更佳、体验更深,但是只有在山东临沂的温泉项目上,顾客才能有不可复制的文化体验。
例如洛阳的二程文化园,曾经想要打造中国最大的儒学文化园。我们有不同意见,因为最大的儒家文化园在曲阜。适合洛阳二程文化园的独特定位是“中国宋代儒家文化园”。
我们在 “定位五式” 中提到江小白的案例,其实就是把白酒这个品类从宴会场景换到了聚会场景。
再如王小卤这个品牌,其关键开创就是虎皮凤爪的品类。这个品类存在于餐饮场景,是一道广东名菜。但是品牌把这个品类换到了零食场景,开创了不一样的体验。
例如王老吉凉茶,本来是药饮品类,但是在重新定位切换赛道之后,进入了饮料的品类,打造为可以预防上火的饮料。不同的品类维度,面临的是完全不同的市场机会。
例如老乡鸡,在安徽发展的时候,他所处的品类赛道是夫妻店和早餐店,以连锁经营更干净的战略降维打击。在他走出安徽的时候,其品类赛道换成了中式快餐,价格服务产品都随之升级。
例如简一大理石瓷砖,本身是瓷砖品类,在切换品类之后,成为了大理石装修的替代品类。装修比大理石更简单,价格也更有优势。
例如宋城千古情这个项目,其创始人宋巧玲本身是文化馆出身,对打造演艺项目热情很高。在一开始,宋城千古情只是为了吸引游客入园的项目之一,看这台戏本身不收钱,入园买门票要收钱。
戏剧是手段,门票是目的。但是在重新定位之后,创始人把宋城千古情这个品类从手段升级为目的,不再是通过戏剧吸引顾客买门票赚钱,而是戏剧本身收费。
有了这个品类维度的转换之后,创始人就不再需要自己规划整个景区,而是可以用这个品类和全国景区合作,极大提高了创作效率。
云南昆明世博园曾经广告语是:人与自然。但是有央视《人与自然》珠玉在前,人们已经非常熟悉了。云南再提这个词语,人们会把世博园当作一个动物园而不是植物园。
武夷山曾经的宣传语是:奇秀甲东南。但是有“桂林山水甲天下”在前,武夷山的“奇秀甲东南”就会产生寄人篱下之感。
有些位置很好,但是不属于你。一旦别人占据了心智认知、嫁接了心智资源、获得了认知优势,后来者就很难追赶上去。
因为心智缺乏安全感,不会接受另一个同样的东西。例如可口可乐已经是经典的、畅销的可乐,心智就不会接受另一个经典的可乐;例如沃尔沃已经是心智中最安全的汽车,心智就不会认为奔驰更安全,虽然事实上奔驰是更安全的汽车。
在策划广州奥林匹克花园项目的时候,奥园老板问:碧桂园已经是巨无霸了,万科已经如此领先了,我怎么才能追赶上他们?
王志纲说:千万不能亦步亦趋地跟着别人屁股后面走,别人已经在前面跑了1万米了,你要想追赶甚至超越他们必须另辟蹊径,从水里游过去,从隧道里钻过去。
这段对话出现在《找魂》一书中,这一章的题目是:战略就是差异。王志纲提出找魂的三个标准:唯一性、权威性、排他性。
例如王志纲在点评贵州发展战略时,看到了贵州作为康养圣地和会议中心的定位,这是唯一性;但是贵州要沿着这个定位做好配套设施,让全国其他城市无法跟进和模仿,这是排他性;然后又要向全社会传达这个定位,这是权威性。
心智难以改变,但是心智喜爱不同。这是漫长的进化中形成的心智特点和规律。定位理论提出不同胜过更好,就是源于此。
可口可乐已经是经典的可乐了,心智不再接受一个更好的可乐。但是心智接受一个不同的可乐:更年轻的可乐(百事可乐);
可口可乐和百事可乐已经是最好的饮料了,心智不会接受另一个更好的饮料,但是心智接受一个不同的饮料:能预防上火的饮料(王老吉)。
空性是指事物的本质不是固定的,而是可以随着外在条件的变化而变化,也可以因为人为赋予的定义而改变性质。
论水,武夷山虽说有令人心旷神怡的九曲溪,但却比不过三峡的气势 、西湖的柔情、漓江的舒展;论山,武夷山虽说也有令人叹为观止的丹霞地貌,但也比不过泰山的雄伟、华山的险峻、庐山的妩媚;论茶,武夷山也有丰富的茶文化,其特产的岩茶闻名遐迩,但却比不上杭州的千年龙井。
论传统儒家文化,武夷山是朱子理学的摇篮和圣地,南宋著名理学家朱熹曾在此著书立说长达50年之久,但它却无法与山东的曲阜比肩;论佛教,自唐代起就有高僧建寺于山中,素有“华胄八小名山之一”之名,但也无法与五台山这样的佛教名山相提并论;论道教,武夷山是道教三十六洞天之十六洞天,相传有诸多道教名流在此修炼,却又比不上久负盛名的武当山。——《找魂》
论自然遗产论山论水,论文化遗产论儒释道,武夷山都不是顶尖。这个状态和IBM转型时期是一样的,总结起来就是:这也不行,那也不行。
但是奇妙之处在于,在看似劣势的表象之下看到了优势。如果换个角度来看,武夷山的优势正在于全能而不是单项。
武夷山要想超越名山大川之间的同构性竞争、后发而先至,必须给游客一种全新的形象和理念,并将其概括为一句话,使之成为沉淀品牌无形资产的载体,让人一见倾心、一见如故,不胫而走。最后,灵感所至,王志纲终于为武夷山找到了形象定位:千载儒释道,万古山水茶。——《找魂》
在策划广州华南板块的时候,这块位置交通不便、配套不足、关注不够。从广州市中心洛溪板块到华南板块路上,还有众多楼盘虎视眈眈,随时可以截留华南板块的购房者。
但是换一个角度看,华南板块不是洛溪板块的翻版,而是未来广州的热土。如果以常规的惯性思维看待华南板块,成为气候为时尚早。但如果以大广州未来城市发展看,住宅大盘化、郊区化的浪潮正汹涌而来。
人们选择住房的标准由价格因素向环境因素转变:那些位于污染老城区中的高档物业,其环境质量与高居不下的价格相称吗?
重新定位竞争对手!比提出不同主张更好的策略是转化竞争对手的势能,曾经的郊区交通不便、配套不足,变成了远离城市污染、独享自然宁静。
在众多的矛盾中,有一个主要矛盾。在一个矛盾中,有一个矛盾的主要方面。聚焦,就是抓住主要矛盾和矛盾的主要方面。
曾国藩曾说,肢体虽大,针炙不过数穴;疆土虽广,力争不过数处。控制住关键要点,就能掌握战略全局。在湘军和太平军的战争中,太平军的关键点是南京。
湘军拿下南京,太平军就成了流寇。而拿下南京,关键是控制南京上游的九江和安庆,曾国藩的战略正是聚焦兵力拿下这两座关键城市,再顺流而下攻克南京。
在文旅项目的战略定位中,首先当然是全局眼光,从时间的长度、空间的广度、文化的深度上找到项目的独特价值,其次就是找到全局中的破局点,聚焦资源在这个关键之处,以点带面影响全局。
2002年的西安处于大变革的前夜,一方面,全国的游客在西安城里感受不到十三朝古都的氛围,古建筑和现代城市混杂一处。另一方面,10余平方公里的老城区聚集了百万人口。常见的办法是拆除古建筑,为城市人口拓宽生活空间,但是这种做法无疑是竭泽而渔的短视行为,必将会极大破坏西安的文化价值。
找到破局点的前提,是从时间、空间、文化的维度上整体把握国家、区域、城市的走向。
从时间维度上看,工业化推动了城市化,城市化推动了地产经济。2002年的西安正处于地产经济的前夜,中国加入世贸组织和货币分房政策的出台,会带来土地价格的暴涨和房地产经济的繁荣。
工业化和城市化推动了旅游业的繁荣,旅游业正在从走马观花的观光旅游向深度体验的沉浸式旅游转变,旅游业正在成为带动区域经济的龙头。从空间维度上看,西部发展需要支点,西安区位优势明显。处于一带一路的关键地带。
从文化维度上看,民族复兴需要标杆,最能代表民族复兴的景象就是汉唐盛世。西安正是汉唐两代的国都。正宗的汉唐文化就在西安,民族复兴的城市代表就是西安。
从时间、空间、文化的整体把握上,西安的战略就是作为中国的文化中心,再现汉唐盛世的辉煌。承载这个任务的不是老城区,而是曲江新城。
围绕这一战略,西安把曲江新城打造成以旅游产业为核心,兼具商贸、居住、会展、科教产业的新型城区。西安聚焦资源在曲江新城上,降低了老城区的人口密度、恢复了古城的风貌、打造了新型城区。聚焦一个关键点,盘活了全局的困境。
总之:时间、空间、文化、品类、差异、空性、聚焦。这是我们为文旅品牌定位总结的7个关键词。其内在逻辑是,在时间长度、空间高度、文化深度整体把握的前提下、以品类换维、空性洞察的帮助下,找到文旅项目的差异化优势,并找到能代言这个优势的关键点,聚焦资源以点带面带动全局质变。
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