大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　普洱市墨江县是一座极为“好吃”的小城，这里是北回归线穿过的地方，也是让人情、乡风停驻和回归的城市。生活在这片土地上的人们，总是能将带着自然芳香的食材，制成充满人情味的美食。由12道哈尼特色菜肴，加上哈尼特色主食和饮品组成的“哈尼宴”，是一张展现墨江“哈尼之乡”形象的美食名片。

　　墨江“哈尼宴”菜肴丰盛，有黄焖鸡、牛扒呼、水酥、马掌黄鳝、炖猪血槽旺、哈尼土猪腊肉、哈尼小炒、小米豆煮水香菜、清汤苦笋、凉拌木耳和折耳根、炒刺通花、油炸小苦子12道菜，每一道菜都有不同的寓意。来墨江，一定要吃一次“哈尼宴”，听听这道特色宴席背后的故事。

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