大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　美食，是现代人追求的东西，已经足够管温饱的现代人更多的还是注重吃的食物的质量，追求健康的美食，越来越多的吃货出现，也让世界从此多了一个“物种”，跟着吃货，你总会找到你从来没有吃过的好吃的，吃货的存在好像就是为了寻找更多的美食，如果你在一个城市不太熟悉的话，问吃货准没错，许多人因为美食而爱上一个城市，今天就来看看云南都有什么美食吧！云南大山沟里出来的美食，稀奇古怪，好多没见过！

　　云南的水果蔬菜种类太多了，由于独特的地形和气候，非常有利于植物生长，所以云南一直被人们称为植物王国。有许多丰富的食材，几张图片带小伙伴们感受一番。

　　这是市场内卖的野生菌，这个季节野生菌很多，云南人热衷于吃野生菌,常食用就有35种野生菌。野生菌对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效，可是一定要注意安全食用野生菌。

　　市场内拍到的新鲜草果。我们日常见到这样的比较少，一般为晒后的多些。草果分布于中国云南、广西、贵州等省区，栽培或野生于疏林下。

　　市场内拍到的地金莲，这个原产中国云南省，据说花可入药，有收敛止血的作用。食用部分为幼嫩的假茎和花，可以直接烹饪。

　　红色秋葵,日常见到绿色比较多，含有营养价值和很高的蛋白质、维生素及矿物质，其含量高于一般蔬菜和水果，具有一种特殊的香味，老少皆宜，对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。

　　云南臭豆腐。云南臭豆腐还是蛮有名气的，在云南旅游的时候，外地游客看到这一种长白毛的豆腐会被吓一跳，其实味道不错，这样的豆腐发孝的好烤出来的豆腐好吃。

　　阳荷，是野生蔬菜、生命极强，基本上无病虫害，不仅口感独特，风味颇佳，更是是食药兼备，经常食用能强身健体，为山野菜之佳品。

　　很多外地游客表示，在云南菜市场会见过一些日常不太常见的食材，从食材上可以看出云南的美味还是相当多的。

　　你们见过云南这些美食吗？吃过吗？欢迎大家评论出你的意见一起分享！返回搜狐，查看更多

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