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苏州稻香村宝玉饼入选2021长三角特色伴手礼

2023-04-17 02:45分类: 天津特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  近日,长三角消保委联盟发布“2021长三角特色伴手礼”名录,苏州稻香村宝玉饼礼盒最终入选,成为代表苏州及长三角地区的特色伴手礼。此前,宝玉饼也曾入围过江苏省特色伴手礼。

  此次评选活动通过兼具公益性、公平性、严谨性和专业性的数轮评测以及对超百万国内外消费者点对点调查,经过资质筛选、现场初评以及线款特色产品最终入选,稻香村占据1个席位。

  “稻香村”于1773年在苏州创始,也常被称为“苏州稻香村”。2006年苏州稻香村被商务部首批认定为中华老字号企业,2009年稻香村苏式月饼制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。

  生长在苏州这块人杰地灵的土地上,稻香村品牌的“苏州”基因必不可少。此次入选的宝玉饼礼盒就与苏州颇有渊源,其创意来源于中国经典文学名著《红楼梦》。据稻香村第六代技艺传承人艾满介绍,之所以选择《红楼梦》这个经典IP,是因为苏州这座文化古老的富庶名城,与小说中的自然风物、人物性情、空间构造有着千丝万缕的联系。而甜甜糯糯的稻香村糕点也极具备苏州乡土特色,两者相结合,更加凸显苏州的诗画意趣、文采风流,也让消费者通过美食,了解苏州底蕴、增加城市印记。

  礼盒中配有宝玉酥、宝钗酥、黛玉酥、湘云酥四款美点,将《红楼梦》中的经典人物通过糕点展现出来,极富创意与巧思。这也成为入选“2021长三角特色伴手礼”的关键。

  事实上,稻香村品牌的“苏州烙印”一直存在。今年3月份,在其旧址观前街上重装开业的稻香村体验店,就是立足苏州文化特色,进行了店面和产品风格的全面升级。店内还有“苏州园林”、“乾隆探店”等江南文化主题的产品,让消费者彷佛置身于一场传统精致苏州生活的现代秀场。10月25日,“2021年中国有约 A Date with China”采访团走进稻香村观前街体验店,外国友人化身“洋弟子”打卡姑苏经典美食,探访百年老字号的国潮转变。

  不止于此,稻香村的产品已经出口海外40多个国家和地区。今年中秋节,稻香村苏式月饼在国外受到欢迎,清水玫瑰、百果、椒盐等独具江南风味的月饼也开始征服“外国胃”,小小的糕点成为传播中国传统文化的使者。

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