大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　一口家乡的味道，用美食传递乡愁，美食文化代代传承，每座城市都有流传百年的传统特色美食。中秋、国庆期间，在外地工作人员回到家乡长治先到潞州区南街小吃街吃潞城鸿记甩饼和喝一碗丸子汤，家乡美食真好，为潞城鸿记甩饼、丸子汤美食点赞。

　　获悉、据甩饼师傅介绍，中秋、国庆长假期间，从北京、内蒙等地回家乡探亲的朋友，想吃家乡美食，特别中午和晚上，他们都要来长治南街鸿记潞城“绝一甩”甩饼店吃上几张腊驴肉甩饼和喝一碗驴肉丸汤，太好吃了，真是家乡美食。

　　潞城“绝一甩”甩饼称为上党一绝，面团、腊驴肉、大葱，这看上去简单又毫无关联的食材经大师点拨，便成为不可错过的美食。

　　鸿记甩饼曾在2002年荣获上党名吃称号。2004年荣获山西名小吃称号。2008年被山西省政府评定为名优特色推广品牌，2009年中国.长治国际攀岩节暨美食大赛获金奖。

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