大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　每一座城市都有着独具地方特色的小吃，太原也不例外，说起太原的小吃有太多种，随处可见的面皮店，以及街边小吃摊上的碗托，这些10元以内的小吃深受大家的喜爱。

　　然而在太原，最接地气的小吃非蘸串莫属，很多外地人会表示疑问：蘸串？不会是什么黑暗料理吧？让太原人带你认识一下这种独特的风味小吃。

　　蘸串的食材与火锅食材类似，只是将这些食材进行加工后穿成串，再蘸取特制而成的汤料即可使用，通常1元6串，蘸料有很多种，当然，蘸料当中有一种醋料，这也是特制而成，味道酸甜可口。

　　在太原最有名的当属义井小吃一条街，在当地很有名气，这里以蘸串而名气大增，无论是学生还是社会人士，下班后都喜欢来这里品尝独特的蘸串，10元就可以吃到撑，太接地气了！

　　如果找不到这样的蘸串店，可以通过外卖也可以点到，点3-4种蘸料，再点7-8种食材，足够满足你的味蕾。

　　不知在外的小伙伴们会不会想念太原的蘸串呢？虽不是什么山珍海味，但却有着家乡的情怀，这种味道是其它小吃无法替代的。

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