大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　宛如拳头大小的阳高大京杏名声在外，但娇嫩、易腐的局限决定了其“腿短”，销售一直限于大同周边。2016年7月8日，本报《阳高大京杏坐着飞机出省了》一文报道了阳高大京杏乘坐邮政航空飞机销往全国26个省市自治区的新闻。今年7月5日，本报再次探访阳高大京杏：在去年的基础上，阳高大京杏产业链再次突破。

　　7月5日上午7时，阳高县古城镇上神峪村马成老人、老伴、儿子、儿媳、孙子等人踩着凳子摘杏儿。马成老人今年73岁，他告诉记者，他种了一辈子大京杏，今年遇到了新情况。“以前到这个季节，不管大的小的，要一起摘下来，得赶紧卖出去，否则就烂地里了；今年，我需要挑选个头一样大的杏儿，因为邮政收购杏儿是论颗的，有标准。”

　　马成老人一家种着一块30亩地的果园，其中大京杏7亩，去年大京杏收入为3万元。按照老人的估计，今年能收入5万元。7月3日、4日、5日3天，马成老人已经卖出了1500箱大京杏，收入18000元。从7月初开始，大京杏的采摘周期大约半个月，这段时间卖不出去，就会烂到地里。

　　“论颗卖有意思，每摘一颗都是钱……”一旁，马成老人的孙子笑嘻嘻地说，论颗卖虽然新鲜，好处却很多。“首先是邮政承诺的价格稳定，我们可以慢慢摘，不用担心杏儿烂到地里。第二是省去了称重环节，卖得快。第三，因为按颗收购，我们会尽量摘好每一颗杏儿，否则就卖不出去了。”

　　马成老人的杏园外是邮政设立的收寄点。7月5日当天，当地果农不断来卖杏，邮政工作人员数完数量后，果农就可以走人。在收寄点，每一颗大京杏都会套上网套、装入冰袋，之后进入包装箱内直径5.5厘米的各自独立的空间内。

　　现场，阳高县邮政部门邮务类经理徐景东正在挑选大京杏。他告诉记者，在2016年实现飞机运输的基础上，经过几个月的调研和论证，邮政部门确定了论颗收购的模式，即直径大于5.5厘米才是合格果子。“这一模式可以稳定价格，果农不急于把未成熟杏儿摘下来抢卖，实现最大程度增收；另外，果农自己就会严格品控，保证消费者吃到最新鲜的大京杏。”

　　据了解，针对大京杏，大同邮政部门设立了专门的售后服务队伍。消费者如发现大京杏有品质问题，可通过微信直接理赔。

　　个大、味美是大京杏的特色，娇嫩、易腐则是大京杏的短板。当天16时，气温达到33摄氏度，该邮政收寄点驶来了冷链车，刚刚包装好的大京杏直接躺进了凉快的冷链车。这是一辆长5.5米的冷链车，能装大概1500箱大京杏。

　　“大京杏必须在持续低温情况下运输，冷链车装满后会直接开往太原邮区中心局，需要4个小时，低温能保证大京杏的品质和口感。当天晚上到次日凌晨，大京杏会乘坐邮政航空的飞机到达南京，转机后送达全国61个重点城市，下午妥投。”“也就是说，从田间摘杏到消费者吃到杏，大约是24个小时。”

　　大同市邮政分公司总经理李进解释，按照之前的论证，邮政部门计划将无线网络覆盖到田间，在田间直接无线办公，这样的话，大京杏的运输时间能再次缩短。以论证的情况看，可以做到次晨达。但由于阳高大京杏所种区域位于三省交界处，网络信号不稳定，今年没能实现。随着大京杏产业链的延伸，未来的出省之旅必将更快。

　　在阳高邮政设立的多个收寄点，总能看到王义祥忙忙碌碌的身影，他是阳高县邮农种植专业合作社的负责人。但当地果农和邮政工作人员都叫他“王掌柜”。

　　“王掌柜”所负责的合作社今年刚刚成立，但已经有230户会员，目前还有数百户想加入。目前，“王掌柜”掌握着邮政和果农的“钱袋子”，邮政打回来的购杏款会打入合作社账户，由合作社支付给果农。

　　王义祥说，今年春天，在当地邮政的帮助下，邮农社成立，由于邮政能帮助销售大京杏，并提供化肥、资金支持，许多农户都想加入进来。“邮政的氮磷钾含量高，保证了大京杏的个头和口感。我们这个合作社比较特别，能从种植资金、化肥、销售、寄递四方面给予果农支持，合作社会员只需要种好杏儿就行。”据了解，到邮政收寄点的果农都是合作社会员。

　　“明年，我们的合作社会更大，我们不会仅仅局限于大京杏，还想做绿豆等小杂粮，从种植开始，到销售结束，我们都能提供服务。”

　　当天下午，在阳高邮政金光支局，有客户正在给朋友寄递大京杏。当天，该网点共收寄大京杏100多箱。

　　“其实，今年最大的变化不是田间地头的寄递，而是大京杏寄递已成为阳高邮政的常规业务。当地人可以随时在营业网点办理业务。”阳高邮政寄递经理孙辉说，去年，田间地头直接寄递大京杏是创新。今年，这一业务走进了营业厅，原因有二，一是邮政EMS已实现全国62个重点城市次日递，二是邮政开发了适合大京杏保鲜的包装和手段，能保证品质。

　　“阳高还有许多特色水果，完全可以走这一模式，如阳高大接李，如阳高特有的冰果，今后我们都会寄递。”

　　当天下午，冷链车装满，驶向太原，第二天全国消费者就可以品尝到这一小品种的特殊水果。

　　阳高大京杏有贡杏之说，个头大、颜色艳、味道美、营养高，但保鲜期短导致它只能本地销售。从去年邮政航空拿飞机运输以来，阳高大京杏已经可以卖到全国，田间地头刚刚摘下来的杏儿第二天就成为全国消费者口中的美食。从今年论颗卖、上冷链车、成立农邮社、办理常规业务来看，阳高大京杏已经不仅仅是能出“远门”了，而是培育了农村更大的产业链和市场。在这个更长的产业链上，各市场主体实现“多赢”，农民得实惠、农邮社得客户、邮政得市场。

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